定期便 3ヵ月毎全4回北海道チーズ 4種【8月出荷】ハードチーズ幸羊のハードチーズしあわせラクレット茂喜登牛ラクレットお取り寄せグルメ放牧牛生乳羊乳しあわせチーズ工房送料無料足寄

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返礼品情報

【定期便／3ヵ月毎全4回お届け】
【初回出荷：2024年8月】

しあわせチーズ工房のチーズ4種
（幸・羊のハードチーズ・しあわせラクレット・茂喜登牛チーズ）を
3ヵ月ごと1種（全4回）定期便で北海道足寄町からお届け。

幸・ラクレット・茂喜登牛のチーズは、足寄町にある
「ありがとう牧場」の生乳を使用しています。
放牧されて育った牛の生乳は、ストレスがなく優しい味わい。

羊のハードチーズは足寄町「石田めん羊牧場」の羊乳を使用。
日本ではめずらしい羊乳100％のハードチーズです。

《定期便スケジュール》
■夏（8月出荷）：幸
濃厚なハードチーズは、そのままがおススメ。
まずは薄くスライスして食べてみてください。
青草の良い香りがふんわりと広がり、
深い旨味の中にミルクの甘さを感じられます。
まるでナッツやキャラメルのような、香ばしい味わい。

■秋（11月出荷）：羊のハードチーズ
じっくり丁寧に半年以上熟成されたチーズは、
ミルクの甘みとナッツのような香ばしい味わい。
おだやかに香る羊乳の風味が特徴です。

■冬（2月出荷）：しあわせラクレット
表面を塩水で磨きながら3ヶ月以上熟成させました。
やさしいミルクの甘みと芳醇な香りに包まれた、本格的な味わい。
ホットプレートやフライパンで溶かした後、
フランスパンや茹でたじゃがいもに絡めてどうぞ。

■春（5月出荷）：茂喜登牛（もきとうし）
茂喜登牛チーズはもっちり・柔らか。
ミルクの優しい甘さと、
エゾマツの良い香りがふんわりと広がります。
熟成されたチーズは、とろけるような柔らかさになり、
より一層香りが引き立ち、濃厚な味わいに。

提供元	しあわせチーズ工房
配送	冷蔵
配送注記	受付期間：2024年7月31日までお届け予定：2024年8月～2025年5月まで
内容量	【夏（8月出荷）】・ハードタイプチーズ「幸」1kg 【秋（11月出荷）】・羊のハードチーズ 100g 【冬（2月出荷）】・しあわせラクレット 1/2ホール約2.5kg 【春（5月出荷）】・茂喜登牛約650g（600～700g）《おおきいチーズの保存方法》 ◆しあわせラクレット／幸発送日にカットしたチーズを、チーズが呼吸しやすい紙に包装しています。チーズを保存する際も、そのままお使いいただき、チーズの乾燥を防ぐためにジッパー付きのビニール袋などに入れて保存してください。チーズのカット面を常に新しくしていただくことで、乾燥とカビを防ぎ長く美味しいチーズが楽しめます。 ◆茂喜登牛一度で食べきれない場合は、断面をクッキングシートまたはアルミホイルで覆い、全体はラップなどで包んで、ジップ付きのビニール袋またはタッパーに入れて冷蔵庫で保存してください。《受賞歴》幸は、国内外のチーズコンテストで数々の賞を受賞しています。世界でも権威ある国際チーズコンテストの一つ「World Cheese Awards 2022」ではスーパーゴールド受賞いたしました。
返礼品注記	※画像はイメージです。 ※寄附ご入金の確認後、8月から3か月毎に計4回お届けいたします。 ※各月の出荷時は、お届け予定日をメールにてご連絡いたします。 ※賞味期限：冷蔵で45～100日程度（商品により異なります） ※沖縄・離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※商品コード: 56420579