三陸海の恵み詰め合わせ【下処理も対応します】(※1~2人用)【鮮魚鮮魚セット三陸産海鮮お刺身産地直送おさかなお魚】

寄付金額10,000円

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返礼品情報

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三陸の魚を味わえる！岸屋商店の鮮魚セットをご紹介します！

岸屋商店の吉田さんのこだわりは、なんと言ってもとにかく新鮮な魚介をお届けすること！
店主自ら収穫したものや、当日朝に水揚げされたばかりの魚介をお送りさせて頂いております。鮮度抜群なのはもちろんのこと、ご希望があれば下処理も承ります。
「お送りした魚の名前や、調理の仕方、食べ方を同封しておりますが、ご不明な点がありましたら店主のお問い合わせ先も記載しておりますので、何なりとお問い合わせください。解決できるように頑張ります！」by吉田

◆岸屋商店とは
岸屋商店は陸前高田の広田町で60年以上営業しており、店主の吉田さんは２代目です。魚介類はもちろん、お菓子や日用品まで販売している地域密着型のお店です。
東日本大震災で、岸屋商店さんは店舗兼自宅が被災しました。
被害は大きかったものの、苦労したとは思わず、店舗兼自宅を修理をしながら営業を再開されました。
頑張っていると誰かが見ていてくれて手助けをしてくれる人が必ずいたと話されるのは、震災前からの岸屋商店さんと地域の方々との強い絆があったからこそなのではないかと思います。

【注目キーワード】
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提供元	岸屋商店
配送	冷蔵
配送注記	入金確認から1～4週間程度 ※天候により水揚げできない日があるため、期日指定発送はできませんので予めご了承をお願い致します。 ※発送前の事前連絡はいたしません。備考欄へご不在日やご要望をご記入ください。 ※出荷時には登録されたアドレスにお問合せ番号が記載されているメールが自動配信されます。 ※事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取り頂けない場合の再発送は致しかねますのでご了承ください。
内容量	魚介・海藻詰め合わせ(目安：1～2人用) ■旬の魚介を一部ご紹介【1～3月】生牡蠣、真タラ、どんこ、煮つぶ、生わかめ、めかぶ、ふのり、まつも、穴子、水タコ、さば、いわし、ヤリイカ、なまこ、なめたかれい、めばる、スエ、真マス、真かれい、水かれい・真タラは、まるごと1本でも送れます。・なまこは、私が船で沖に出て、箱メガネとカギを使いながら収穫したものを送ります。・水タコは、私が煮たものを干して作ったものを送ります。・穴子は、焼いてどんぶりがおすすめ。【4～6月】真タラ、どんこ、真マス、こうなご、真かれい、水かれい、なめたかれい、水たこ、ほっけ、めばる、スエ、さば、いわし、スルメ、穴子、ワカナ・スルメは釣り物、夜に船で電気をつけて釣ります。・生うには、私が船で沖に出て、箱メガネとカギを使いながら収穫したものを送ります。・ホヤは旧は5月ホヤといいましたが、6～8月がおいしくなります。【7～10月】さんま(8下旬頃に解禁)、ワカナ、ホヤ、するめ、さば、いわし、水タコ、マンボウ、めばる、生牡蠣(10月頃～) ・マンボウは白身で、酢みそをつけて食べるのがおすすめ。ボイルする場合は熱湯で5～10秒。・生牡蠣は加熱して食べてください。鍋がおすすめ。【11～12月】生牡蠣、真タラ、どんこ、めばる、さば、いわし、生わかめ(12/20頃～) ・生わかめはしゃぶしゃぶがおすすめ。
賞味期限	出荷日を含めて3～4日程度 ※種類によって異なります、生鮮品なので到着後お早めに調理して食べてください。
返礼品注記	※下処理などのご要望はお申し込み時の備考欄でお知らせください。 ※何名用希望などのご要望をいただきましたら、なるべく同じ種類の魚介をお送りするように調整いたします。例)2名用希望→ホタテ2枚など ※何名用と記載がない場合は、1種類1人前ずつ、多種類が入る場合がございます。 ※こちらの返礼品では「生うに」は入れることができません。 ※季節によって内容が変わるため、アレルギーがある場合は除いてお送りいたしますので備考へご記入ください。

※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

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【お礼の品の発送について】
・発送時の事前連絡はいたしませんので、お申込み時に「備考欄」にご不在日等をご記入ください。
・事前に「長期不在日・受取不可日」等の連絡がなく、寄附者様のご都合により受け取りが出来なかった場合については再発送は致しかねます。お受け取りができない期間がある場合は、備考欄、または下記お問い合わせ先へ必ずご連絡ください。
・出荷後は登録されたメールアドレスに追跡お問合せ番号が自動配信されます。

■長期ご不在や住所の変更がある場合、必ず、ご一報ください。
※令和5年6月1日発送分より転送サービスが有料となりました※
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令和5年6月1日（木）受付分より荷物の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更（転送）する場合
送り状記載のお届け先から変更後のお届け先までの運賃（定価・着払い）を収受いたします。
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お申し込みの際、ご登録のお届け先住所を必ずご確認ください。
お届け先が変更となる場合は、事前にご連絡をお願いいたします。