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三陸岩手の海で育てた三陸牡蠣の『3年牡蠣』は、全国にファンも多い人気の牡蠣です！

『生でも！焼いても！蒸しても！』3拍子揃ってウマい！！！

岩手県の三陸沿岸地域は、『三陸リアス式海岸』という特殊な地形により、山あいまで海が深く入り込んでいて、平地ではなく山々と海がすぐ間近で接しているため、山や森のミネラルをたっぷり含んだ山からの水が絶えず海へ流れ込みます。「広田湾」は、広田半島の山々と気仙町長谷部の山々、氷上山、そして気仙川というミネラルが豊富に混ざり合う海です。
その恵まれた海ので3年育てた濃厚で大粒の牡蠣です。

期日指定もできますのでご希望の方は注意事項をご確認のうえお申込みをお願い致します。

【牡蠣の旬はいつ？】
牡蠣の旬はいつ？ 知りたいですよね？牡蠣は冬の年の暮れ11月～12月というのが世の中の常識的な認識になっていると思いますが、実は、2月から5月くらいの春牡蠣と言われる時期が食べごろなんです。
もちろん、11月、12月もレシピでも人気なお鍋にして食べるもの最高ですが、牡蠣自体の栄養がパンパンになってくるのが2月頃からなのでどんどん旨味も甘みも更に増していくんです。
ぜひ、キャンプやBBQ(バーベキュー)で焼いたり、蒸しても美味しい三陸リアス式海岸の天然良港で育った陸前高田広田湾尾の3年牡蠣を食べていただきたいです。

【注目のキーワード】
牡蠣 かき 殻付き 三陸産牡蠣 BBQ バーベキュー 海鮮バーベキュー グラタン カキフライ オイル漬け アヒージョ 海鮮 お刺身 魚介 魚介類 旬 鍋 牡蠣鍋 冷蔵

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