北海道余市町
おつまみにうれしい！「にしんの余市干し」_Y034-0024
寄付金額1,000円
宍道湖産冷凍大和しじみ200g×12【2_5-009】
寄付金額25,000円
在庫： ◎ 決済方法： クレジットカード / Amazon Pay
返礼品情報
宍道湖は、日本百景にも選ばれている風光明媚な湖です。
大橋川・中海・境水道を介した日本海からの海水と、中国山地源流の斐伊川からの淡水が混ざる汽水湖で、日本一、二を争うしじみの産地です。漁獲されたしじみは、塩分濃度など水質を管理した水槽に入れ、丁寧に砂抜きし洗浄しています。洗浄したしじみは特殊な保冷庫に保管して熟成させたのち冷凍し、個食を意識した量で包装しています。
しじみは冷凍すると旨味がアップすることがよく知られています。これは、低い温度帯環境にさらされると、自らを凍結から守ろうとし、細胞内で酵素、旨み成分のアミノ酸等を作りだして美味しくなるためです。寒しじみが美味しい訳はここにあります。
【ご縁ワード】宍道湖産 冷凍 大和しじみ 2.4kg ( 200g×12パック ) | 蜆 貝 kai cai かい 小分け 個包装 調理 料理 砂抜き済 島根 お取り寄せ グルメ 人気 おすすめ 出雲市
-
Loading...
| 提供元 | 株式会社かみありづき |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 【発送期日】 ご入金確認後、２週間以内に配送いたします。 |
| 内容量 | 宍道湖産冷凍大和しじみ200g×12パック |
| 賞味期限 | 賞味期限 出荷日から160日 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
自治体からのお知らせ
返礼品に関するお問い合わせ
電話番号
0853-21-6274
※画像をクリックで拡大します
同じカテゴリで人気のお礼品
![訳あり サーモン 切り落とし おさしみ用 1kg 125gx8p [足利本店 宮城県 気仙沼市 20564313] 鮭 お刺し身 刺し身 個包装 チリ銀鮭 銀鮭 海鮮 魚介類 海鮮丼 魚介 魚](https://furusato-mynavi-data.jp/g_img/042056/file_9a7aec9c1891ff3ec05c23c21628eedf.jpg)
![鮭 サーモンランキング１位 訳あり 銀鮭 切身 約2kg [宮城東洋 宮城県 気仙沼市 20563336] 鮭 海鮮 規格外 不揃い さけ サケ 鮭切身 シャケ 切り身 冷凍 家庭用 訳アリ おかず 弁当 支援 サーモン 銀鮭切り身 魚 わけあり](https://furusato-mynavi-data.jp/g_img/042056/file_aaf0a5f3839faee572f57634e8d977b0.jpg)
![【ZIP!で紹介】天然まぐろ使用 ネギトロ 小分け 計1.5kg(15パック入り)[マルハニチロオーシャン 静岡県 吉田町 22424262] ねぎとろ ネギトロ丼 手巻き寿司 まぐろたたき 天然 まぐろ マグロ 鮪 めばち きはだ 約100g 冷凍 魚介 海鮮 ねぎトロ ネギとろ 個包装](https://furusato-mynavi-data.jp/g_img/224243/file_b86c23165ad90ae320bd651557f88455.jpg)
