献上そば羽根屋　そばとしじみの出雲美味しいセット【1_2-063】

寄付金額12,000円

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返礼品情報

出雲をふんだんに味わえる『江戸時代末期創業で皇室に献上した羽根屋のそば・つゆ』、『神西湖産のしじみ』、『出雲生姜屋の七味唐辛子』のセットです。ご家庭で、献上そば羽根屋のそばとしじみ汁、七味唐辛子をお楽しみください。
　そばは店舗で使用している石臼挽きそば粉で作り、2、3カ月保存ができます。
そばつゆは国産丸大豆醤油を使用し、最高級の本枯れ節のつゆとなっております。
　しじみは、出雲大社の南にある神西湖産で海水と淡水がうまく混ざり太陽の光が届きやすい為、うまみがしっかりと詰まっています。砂抜きにもこだわり、使用する塩は、出雲大社の裏山に位置する鵜鷺（うさぎ）地区で作ったものを使っています。
　七味唐辛子は、神在月に神々が直会をされる万九千神社近くの畑で栽培した生姜（栽培期間中農薬不使用）を使用しています。蒸して乾燥させ、粗挽きにすることで生姜に含まれる身体を温める効能（辛味成分＝ジンゲロールやショウガオールなど）を増すことができ、おそばにはもちろんお料理にかけてもお楽しみいただけます。
　すべてが食品添加物は一切使用しておらず、安心・安全なセットです。
　　　

提供元	有限会社羽根屋
配送	冷凍
配送注記	【発送期日】通年 ※年末は混みあいますので、お早めにお申し込みください。
内容量	●内容量　【半生そば】１人前（120ｇ）×3 賞味期限製造日より90日（未開封・冷凍）【羽根屋そばつゆ】１人前（80ml）×3 賞味期限製造日より1年（未開封・冷凍）【出雲参集七味唐辛子】１５ｇ賞味期限製造日より1年3か月（未開封・常温）　　【出雲しじみ】Ｍサイズ300ｇ賞味期限製造日より3か月（未開封・冷凍）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ●原材料　【半生そば】そば（国内産石臼挽きそば粉）、小麦粉（北海道産）、食塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【そばつゆ】醤油（本醸造）、砂糖、かつお節、そうだかつお節、みりん、乾燥こんぶ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【出雲参集七味唐辛子】陳皮（国産）、唐辛子、生姜（島根県出雲市産）、黒胡麻、白胡麻、山椒、青のり　　　　　　　【出雲しじみ】しじみ（島根県神西湖産）（原材料の一部に小麦・大豆・ごまを含む）
賞味期限	製造日より６０日