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岐阜県飛騨市

≪事前予約制≫飛騨 山之村 清水さんちの「寒熟だいこん」完熟大根約4.5kg2～6本 A0122wx

  • 冷蔵

寄付金額15,000円

在庫： ◎ 決済方法： クレジットカード / Amazon Pay

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返礼品情報

標高900m飛騨市神岡町山之村地区で育った秋の大根をさらに1ヶ月以上土室に寝かすことで糖度やビタミンが増し、甘みたっぷりの大根です。

当山之村地区では、寒干し大根という伝統的な保存食が盛んに作られており、その光景は冬の風物詩とされるほど。冬は積雪2メートルを超える極寒の地域ではありますが、その珍しい光景に多くのカメラマンさんやテレビ局・新聞社さんが取材に見えます。そんな取材や撮影の合間に加工前の大根を食べていただくと、こんなに甘くて美味しい大根を食べるのは初めて！大根そのものが美味しいですね！と皆さんに言われます。
この美味しさをもっと多くの人に伝えたい！と思い平成２８年より試験を重ね販売いたしております。

保存時にできる擦り傷があり見た目はわんぱく少年のようですが、みずみずしくしく他には無い甘みや旨味を感じられます。
標高９００ｍ地帯の寒さと赤土の土壌を活かし、さらに土作りにも緑肥を使用したり残渣を回収する等手間を惜しまず栽培しております。

まずは野菜スティックでおしゃれに。そして大根のしゃぶしゃぶ（ピーラーで薄くスライスしてお肉のしゃぶしゃぶと同じ要領で）も試していただきたいです。
おでん、お味噌汁、ぶり大根などにもご満足いただけます。（火が通りやすいため煮崩れに気をつけてください）

野菜好きな方はもちろんのこと、野菜が苦手な方に是非一度食べていただきたいです。
梨みたいな甘さで大根とは思えない。美味しくて食べ始めると止まらないと好評です！

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提供元 清水農園
配送 冷蔵
配送注記 ご決済完了後、1月下旬～3月上旬にかけて順次発送致します。
内容量 完熟大根約4.5kg2～6本
賞味期限 約2週間

※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

※重要※台風・ゲリラ豪雨に伴う返礼品の配送につきまして
※※※※※※注意※※※※※※
台風の接近、各地で発生しておりますゲリラ豪雨の影響により、
当初予定しておりますお届け目安を過ぎてのお届けとなる可能性がございます。
また、ご指定日をいただいた場合におきましても、ご指定通りのお届けが出来かねる場合がございます。
お申込みいただきました返礼品を良い状態でお届けする為のご対応となりますので、
ご了承の上お申込みいただきますようよろしくお願いいたします。
※※※※※※注意※※※※※※

■ワンストップ特例申請書について
1月10日必着にて下記宛先までお送りください。
混み合いますので、不備などございませんようご確認をよろしくお願いいたします。
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飛騨市ふるさと納税関係書類返送先
〒541-8790 大阪府大阪市中央区南本町１の６の２０コーユービジネス内21217
岐阜県飛騨市ふるさと納税ワンストップ特例申請書類受付係​　宛

※飛騨市では、ワンストップ特例申請の受付業務を外部委託しております。
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■書類発送について
飛騨市では、入金完了から2～3週間程度で寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書をお届けしています。返礼品とは別での郵送です。

返礼品に関するお問い合わせ

電話番号

0577-62-8904

※画像をクリックで拡大します

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