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岐阜県飛騨市

飛騨神岡とんちゃん牛ホルモン 220g×3 計660g 国産 牛 ホルモン 焼肉 キャンプ バーベキュー BBQ 焼肉 ホルモン鍋 もつ鍋 ホルモンうどん Q1397pi

  • 冷凍

寄付金額12,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay

返礼品情報

神岡とんちゃんは、牛ホルモンをタレに漬け込んで、キャベツや玉ねぎなどの野菜と一緒に焼き上げる郷土料理。
神岡鉱山で働く労働者がさっと炒めてすぐに食べられるようにと考案されたスタミナ料理で、地元のごちそうとして古くから飛騨神岡の人々に愛されてきました。
たからやでは、洗浄からカット、味付け、真空パック、梱包まですべての工程を店内で手作業で行います。

〇先代から受け継がれた味噌ベースの秘伝のたれ
味噌は地元の手作り味噌を使用。ニンニク、唐辛子などが入った味噌ベースのタレは、一度食べたらやみつきになる美味しさ!
神岡の郷土料理 とんちゃんは、数種類の野菜と一緒に焼くように煮込み、最後はうどんでしめる!のがオーソドックスは食べ方。
その食べ方を考慮して少し濃い味付けになります。
白いご飯がとまらない、ビールが進む、食欲を沸き立てる【たからや】ならではの味付けです。

〇国産牛ホルモン使用
こだわりは、先ず丁寧に洗浄すること。余分な脂や固い部分を綺麗に取り除きます。
手間暇かけて下処理をしたホルモンは、臭みや雑味が抜け、口の中に濃厚な香りと旨味が広がります。
ホルモンといっても沢山の部位がありますが、たからやでは10種類以上の部位を使用。そうすることで、味に厚みが出ます。

【飛騨神岡 たからや】
飛騨市神岡町にある知る人ぞ知る名店、焼肉屋。
60年近く地元で愛され、予約を取らないと入れないほどの人気店です。
その中でもとんちゃんは、ファンも多く、一度食べたら忘れられないメニューです。

原材料:牛内臓(国産)・味噌・しょうゆ・砂糖・ニンニク・唐辛子・調味料(アミノ酸等)・香辛料

【国産 牛 ホルモン 焼肉 キャンプ バーベキュー BBQ 焼肉 ホルモン鍋 もつ鍋 ホルモンうどん】

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提供元 たからや
配送 冷凍
配送注記 決済確認後14日から30日程で発送
※12月26日から1月10日の期間の発送は出来かねます。予めご了承下さい。
内容量 牛ホルモン 220g×3袋 計660g
賞味期限 約90日

寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

■ワンストップ特例申請書について
1月10日必着にて下記宛先までお送りください。
混み合いますので、不備などございませんようご確認をよろしくお願いいたします。
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飛騨市ふるさと納税関係書類返送先
〒509-4292 岐阜県飛騨市古川町本町2番22号
岐阜県飛騨市ふるさと応援課ふるさと応援係 宛

※飛騨市では、ワンストップ特例申請の受付業務を外部委託しております。
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■書類発送について
飛騨市では、入金完了から2~3週間程度で寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書をお届けしています。返礼品とは別での郵送です。

返礼品に関するお問い合わせ

電話番号

0577-62-8904

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