＜純米大吟醸田力（750ml×2本）と田力米（2合×2袋）セット＞お酒日本酒お米酒米松山三井にこまる特産品晩酌お祝い内祝い家飲み宅飲み中辛口元見屋酒店愛媛県西予市【冷蔵】『1か月以内に順次出荷予定』

寄付金額23,000円

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返礼品情報

田力本願株式会社のみかん循環栽培「松山三井」で醸した純米大吟醸「田力」と田力米のセットです。

■純米大吟醸酒田力
田力本願株式会社が栽培した酒造好適米『松山三井』と
愛媛県産酵母『EK-1』を使用し、その特徴を十二分に醸し出しました。
みずみずしくなめらかなバランスの良い中辛口で、清涼感のある料理に合います。

原料米：みかん循環栽培　田力米　松山三井100%
適温：冷酒

■田力米松山三井
食用として稀少価値の高い松山三井は、現在酒米用として愛媛県だけで契約栽培されています。
大粒でアミロース含量が多いために粘りがやや弱く、やや硬いが味は良く、
しっかりとした噛みごたえがあり、どんぶり・リゾット・ドリアなどの料理におすすめです。

■田力米にこまる(代替品)
粘りがあり柔らかく、粒が揃っていて、ひと粒ひと粒がシッカリ炊き上がります。
田力本願株式会社は、みかんジュースの搾りかすから作った有機肥料で栽培を行い、
米・食味分析鑑定コンクールで2年連続で金賞を受賞しました。
※田力米はお酒の原料米である「松山三井」を確保しておりますが、
　数量達成の場合「にこまる」をお送りします。

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【元見屋酒店】
西予市宇和町卯之町は、宇和島藩の宿場町として栄えた江戸時代、
200m程の通りに当蔵も含め造酒屋が5軒もありました。
高い標高は酒造りに必要となる冬の寒さをもたらし、肥沃な土地は昔から米処として名高く、
当蔵裏手の雨山（坪ケ谷）からは脈々と天然水が吹き出ています。
この酒造りに最適な気候と、米・水をふんだんに使える里で、
200年間、酒を造り続けております。

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【地場産品に該当する理由】
主となる原材料が市内で生産されているため
（告示第5条第2号に該当）

提供元	株式会社元見屋酒店
配送	常温
配送注記	入金確認後、1か月以内に順次出荷予定です。 ※12月中旬の受付は1月上旬より順次発送となる場合がございます。
内容量	純米大吟醸酒田力　720ml×2本松山三井田力米　2合×2袋 ※田力米はお酒の原料米である「松山三井」を確保しておりますが、数量達成の場合「にこまる」を代替品としてお送りします。
賞味期限	開封後はお早めにお飲みください。
返礼品注記	※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています