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北海道足寄町

北海道 しあわせラクレット 1/2 ホール 2.5kg チーズ ラクレット 生乳 ミルク 乳製品 発酵 熟成 国産 手作り チーズフォンデュ バゲット しあわせチーズ工房 送料無料

  • 冷蔵

寄付金額63,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay

返礼品情報

しあわせチーズ工房の熟成チーズ
「しあわせラクレット」を北海道足寄町からお届け。
職人こだわりのチーズを、ぜひご賞味ください!

北海道足寄町にある「ありがとう牧場」の生乳を使用しています。
放牧されて育った牛の生乳は、ストレスがなく優しい味わい。
5月~11月の放牧期間中のミルクは風味豊かで、
発酵力が強いため美味しいチーズになります。

自然のリズムを崩さないように1つ1つ丁寧に製造し、
表面を塩水で磨きながら3ヶ月以上熟成いたしました。

やさしいミルクの甘みと芳醇な香りに包まれた、本格的な味わい。
まるで溶かしたバターのようなミルキーな甘さがお口に広がります。
生乳の旨味がギュッと詰まった風味豊かなチーズです。

ホットプレートやフライパンで溶かした後、
バケットじゃがいもにトロリとかけて食べるのがおススメ。
表皮が香ばしくなり、より一層コクのある味わいになります。
温野菜やソーセージといったお好みの食材で、チーズフォンデュが楽しめます。

《受賞歴》
・2019年オールジャパンナチュラルチーズコンテスト優秀賞

しあわせチーズ工房の「しあわせラクレット」をご家庭でぜひご堪能下さい!

【足寄町について】
北海道の十勝北東部に位置する足寄町。
季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、
螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力的な観光地があります。
広大な土地から生まれた特産品は、
地元の方々や観光客からも愛されています。

ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。

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提供元 しあわせチーズ工房
配送 冷蔵
内容量 しあわせラクレット 1/2ホール 約2.5kg
返礼品注記 ※画像はイメージです。
※順次発送しておりますが、在庫がなくなった場合、生産の都合上、お届けまで最長6ヵ月程お待たせする場合がございます。
※商品コード: 56420382

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