鹿児島県日置市
No.1099-A 一蘭ラーメンちぢれ麺(計10食・スープ付き) 麺 ラーメン 常温 常温保存 簡単 簡単調理 中華 お手軽 インスタント 本格 博多ラーメン 備蓄 保存食【一蘭】
寄付金額10,000円
【宵ごねづくり】『神杉』『緒環』『誉』三輪素麺まるごとギフト １．５kg
寄付金額20,000円
在庫： ◎ 決済方法： クレジットカード / Amazon Pay
返礼品情報
手延べのふるさと、三輪素麺３銘柄の詰め合わせギフトです。
約1300年の歴史があると言われている三輪素麺には,使用する小麦粉、麺線の細さにより等級が決められており、等級ごとに銘柄がついています。全生産量の90%を占める三輪素麺のスタンダードが【誉(ほまれ)】、極細専用の小麦粉を使用し、誉よりも細い銘柄が【緒環(おだまき)】、緒環よりもさらに極細に仕上げられた等級を【神杉(かみすぎ)】と言います。この3銘柄をお楽しみいただける詰め合わせギフトです。
■生産者の声
前日の夜に仕込みをすることを『宵ごね(よいごね)』と言います。宵ごねづくりは、一晩じっくりと寝かせ、しっとりと落ち着いた生地を製麺していきます。熟成を繰り返し、時間をかけて製麺することで手延べの強いコシが生まれます。奥大和、山添村の昔と変わらない自然の中で、『宵ごねづくり』にこだわり、毎日の天候を伺いながら、伝統の手延べの製法で仕上げています。
■容量
三輪素麺「神杉」計500g(50g×10束入り)1箱
三輪素麺「緒環」計500g(50g×10束入り)1箱
三輪素麺「誉」計500g(50g×10束)入り1箱
■製造地
山添村
■原材料
小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油
■賞味期限
すべて製造日より18ヶ月
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
■地場産品に該当する理由
本村内で製造・加工されたものであるため（生地捏ね・成形・熟成・乾燥・裁断・包装など）
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| 提供元 | 中垣製麺所 |
|---|---|
| 配送 | 常温 |
| 内容量 | 三輪素麺『神杉』５００ｇ（５０ｇ×１０束入り）１箱 三輪素麺『緒環』５００ｇ（５０ｇ×１０束入り）１箱 三輪素麺『誉』５００ｇ（５０ｇ×１０束入り）１箱 |
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電話番号
0743-85-0048
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