【お届け：2024年8月下旬～10月下旬まで】

北海道足寄町の党崎農場より、
「あしょろのじゃがいも＆かぼちゃ」詰め合わせを、お届けします。

党崎農場、自慢のじゃがいもと、かぼちゃ。
旬の品種をランダムで、計10kgのセットにしました。
品種は、届いてからのお楽しみ♪

北海道の旬の味覚を、ぜひ、ご賞味ください！

■北海道産じゃがいも 6～7kg
・男爵
・キタアカリ
など

ホクホクで、風味豊かな『男爵いも』、甘くて黄色い果肉の『キタアカリ』など、
北海道を代表する、ほっくりと美味しい馬鈴薯（ばれいしょ）。
その中から1種類、LMサイズ混合でお届けします。

■北海道産かぼちゃ 3～4kg
・クリアジ
など

しまりの良い果肉で、食感は良質。
糖度も高く、かぼちゃらしい甘さの『クリアジ』など、
旬のかぼちゃをお届けします。

《美味しいお召し上がり方》
◇じゃがいも
男爵、キタアカリは、どちらも煮崩れしやすいため、
蒸してじゃがバターやマッシュポテトにしたり、
フライドポテト、コロッケなどがおすすめです。

◇かぼちゃ
かぼちゃは、本来の味わいを引き出すレシピがオススメ。

ポタージュ・・・かぼちゃを煮てからブレンダーでなめらかにし、
牛乳やクリームを加えると滑らかでクリーミーな味わいに仕上がります。

煮物・・・煮込んだかぼちゃは甘みが引き立ち、やわらかくなります。
醤油やみりん、砂糖などで煮ると、日本の伝統的な煮物として楽しめます。

「あしょろのじゃがいも＆かぼちゃ」を、ご家庭でぜひご堪能下さい！

【足寄町について】
北海道の十勝東北部に位置する足寄町。
季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、
螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力があります。
広大な土地から生まれた特産品は、地元の方々や観光客からも愛されています。
ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。