S117-006_香りを食す！熟成完熟天草ぽんかん 2月発送 約5kg箱 秀品〈先行受付〉

香りを食す！熟成完熟天草ぽんかん　『鮮度・食味・香り』の三拍子♪

熊本県天草市の中でも、温暖で柑橘の栽培に適した下浦町で約80年以上ぽんかん栽培に取り組んでいます。代々受け継がれたぽんかんの木、栽培技術を継承し、新しい技術、栽培方法を学び取り入れながら、より美味しいぽんかんを目指しています。
健全な土作り・環境作りを行い、土の微生物の力・ミネラルの力により鮮度良く長持ち、食味後味の良いぽんかんです。
上果園のぽんかんは、収穫後に昔ながらの保湿に優れた土間の貯蔵庫にて”予措”というおまじないをかけて、鮮度を閉じ込めて『熟成完熟』します。『鮮度・食味・香り』三拍子揃った上果園の『男気ぽんかん』を是非お召し上がり下さい。
ぽんかんには種があります。飲み込んでも問題はありません。ぽんかんの旬は12月?3月頃と言われていますが、上果園では、一番美味しい1月と2月限定で発送しております。また1月と2月では品種が異なります。1月のぽんかんは、腰高で大玉傾向の高しょう系ぽんかん。2月のぽんかんは、扁平で小玉傾向の低しょう系ぽんかん。どちらも濃厚な甘い香りに甘さたっぷり、柔らかい果肉で薄皮ごとパクッ！と食べることができます。

【注意事項】
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※期間限定の返礼品ですので、配送時期を必ずご確認ください。
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※ご寄附者様の都合により返礼品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに時間がかかった場合の再配送は致しかねます。
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