S106-012_とらふぐ刺身セット/2〜3人前【firesh】

＼ふく成はとらふぐの養殖を始めて42年／
お客様へ安全・安心で本当に美味しい養殖とらふぐを提供する為に日々研究を重ね、独自の厳しい出荷基準を設けてきました。
そして熊本県の厳しい認証制度の審査をクリアした「熊本県のお墨付き」である等、一切の妥協を許さないふく成のこだわりから生まれています。
この厳選されたとらふぐを1番堪能できるお刺身でお届けいたします。
ふく成のとらふぐが育つ天草・御所浦の海は山に囲まれ、栄養分も豊富に恵まれた「豊かな宝の海」と言われています。その栄養が豊富な環境下にある養殖場で、とらふぐを育てています。

●新鮮な美味しさを封じ込めた冷凍技術「firesh」
【firesh】とは、「冷凍である安心感」をコンセプトに、「新鮮な魚」×「特殊冷凍（生の魚の鮮度を保ち、賞味期限を延ばす方法）」をすることです。
冷凍前と変わらない状態で楽しむことができます。また、小分けにしてありますので「必要な時に必要な分だけ」を解凍し、ロス（廃棄）を無くし、環境面やコスト面にも配慮していることも特徴です。

〈生産者様の声〉
ふく成のとらふぐが育つ天草・御所浦の海は山に囲まれ、栄養分も豊富に恵まれた「豊かな宝の海」と言われています。その栄養が豊富な環境下にある養殖場で、とらふぐを育てています。

【注意事項】
※画像はイメージです。

【関連ワード】
とらふぐ フグ ふぐ ふぐ刺し 刺身 新鮮さそのまま セット 2〜3人前 厳選 てっさ 刺身 100g 本皮 50g ポン酢 もみじおろし 4袋 ふぐ 無毒 養殖 食べチョク アワード 受賞 特殊冷凍 魚介 新鮮 海鮮 天草産 熊本県 九州 産地直送 お取り寄せ