![鮭 サーモンランキング１位 訳あり 銀鮭 切身 約2kg [宮城東洋 宮城県 気仙沼市 20562683] 鮭 海鮮 規格外 不揃い さけ サケ 鮭切身 シャケ 切り身 冷凍 家庭用 訳アリ おかず 弁当 支援 サーモン 銀鮭切り身 魚 わけあり](https://furusato-mynavi-data.jp/g_img/042056/file_aaf0a5f3839faee572f57634e8d977b0.jpg)
宮城県気仙沼市
鮭 サーモンランキング１位 訳あり 銀鮭 切身 約2kg [宮城東洋 宮城県 気仙沼市 20562683] 鮭 海鮮 規格外 不揃い さけ サケ 鮭切身 シャケ 切り身 冷凍 家庭用 訳アリ おかず 弁当 支援 サーモン 銀鮭切り身 魚 わけあり
寄付金額11,000円
かき小屋広田湾の牡蠣フライ15個(5個入×3袋) 【 牡蠣 かき 殻付き 三陸産牡蠣 海鮮 カキフライ 冷凍 岩手 陸前高田市 】
寄付金額11,500円
在庫： ◎ 決済方法： クレジットカード / Amazon Pay
返礼品情報
お礼品コード：RT1343
気仙川の流入する豊饒の海、三陸海岸広田湾で育ったおいしい牡蠣をひと手間だけで食べられるフライにしました！かき小屋広田湾のお店でも大人気のメニューです。おいしい牡蠣料理をご堪能ください。
■身入りをよくするために手間を惜しまない
・耳つり
ある程度育った牡蠣はくっついた状態になります。それらを丁寧に外して蝶番の部分に穴を開け、テグスを通します。その牡蠣をロープに等間隔につないだ後、海に戻します。この作業をすることで大きく形の良い牡蠣が育ちます。
・温湯処理
牡蠣を育成していくとフジツボ等の雑物が付いて、栄養分を奪ってしまいます。牡蠣が比較的熱に強いという特性を生かしてロープを海からあげて、お湯につけて雑物だけを死滅させる作業を行います。
やけどの危険もありますが栄養たっぷりに成長させるためには必要な作業です。
■「かき小屋広田湾」について
藤田さんは養殖の仕事をしながら広田湾産牡蠣の美味しさを伝えるために「かき小屋広田湾」を経営しています。仮設店舗から始まり、陸前高田の中心市街地に本設店舗で再オープン！！定番の生牡蠣、蒸し牡蠣の他にもカキフライや牡蠣グラタンなど多彩な料理が味わえます。
【提供元】かき小屋 広田湾
【注目のキーワード】
牡蠣 かき 殻付き 三陸産牡蠣 海鮮 カキフライ 冷凍 岩手 陸前高田市
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| 提供元 | かき小屋 広田湾 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 入金確認から1～2週間程度 |
| 内容量 | かきフライ 5個入×3袋 |
| 賞味期限 | 出荷日より冷凍保存で3ヶ月 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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送り状記載のお届け先から変更後のお届け先までの運賃（定価・着払い）を収受いたします。
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返礼品に関するお問い合わせ
返礼品お問い合わせ窓口
ふるさと陸前高田
電話番号
0192-22-9155
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平日 9：00～17：00
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