n144 中園久太郎商店のお漬物セット(10種)【中園久太郎商店】

私たちは「漬物づくりは、畑から始める」と考えています。
工場での漬け込みは、漬物作りの1段階でしかありません。
使用する原料野菜は、すべての畑からの贈り物です。
中園久太郎商店の製品には、明治45年創業以来、守り続けている味があります。
決して忘れてはならない伝統の味。
新たな製品開発へのチャレンジは、伝統へのこだわりから始まるのです。

原材料：
・国産大根の本干し沢庵・・・干しだいこん、漬け原材料(砂糖、醤油、みりん、食 酢、米ぬか、昆布、食塩、唐辛子)(一部に、小麦・大豆を含む)

・さつま漬・・・桜島だいこん(鹿児島県産)、酒粕、砂糖、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)／ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草、ステビア)、保存料(ソルビン酸K)物／ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草、ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に大豆を含む)

・梅高菜・・・たかな(鹿児島県産)、糖類(異性化液糖、砂糖)、しょうゆ、醸造酢、刻み梅、ごま、 食塩、たん白加水分解物／調味料(アミノ酸)、ソルビット、酸味料、香料、甘味料(アセスルファムK)、着色料(赤106)、(一部小麦・大豆・ごまを含む)

・つぼ漬・・・干しだいこん、漬け原材料[しょうゆ、食塩、醸造酢、異性化液糖、 米ぬか、たん白加水分解物、とうがらし]／調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒 精、酸味料、甘味料(サッカリンNa、甘草)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄4、黄 5)、(一部に小麦・大豆を含む)

・高菜漬・・・たかな(国産) 、漬け原材料(しょうゆ、砂糖、植物油、ごま、食塩、 唐辛子、たん白加水分解物)／調味料(アミノ酸等)、着色料(うこん)、酸味料、(一部 に小麦・大豆・ごまを含む)

・さくらつぼ漬・・・塩押しだいこん(国産)、漬け原材料[糖類(異性化液糖、砂 糖)、醤油、食塩、醸造酢、かつお節、米糠、たん白加水分解物]／調味料(アミノ酸 等)、ソルビット、酸味料、香料、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア、甘草)、 着色料(赤106)、(一部に小麦・大豆を含む)

・さつま漬のふりかけ・・・桜島大根(鹿児島県)、漬け原材料[酒粕、砂糖、食塩、 ごま、昆布、かつお節、たん白加水分解物]／ソルビット、酒精、調味料(アミノ 酸)、甘味料(ステビア、甘草)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に大豆・ごまを含む)

・国産割り干し大根かりんこ・・・大根(国産)、漬け原材料[醤油、異性化液糖、食 塩、りんご酢、刻み昆布、たん白加水分解物]／調味料(アミノ酸等)、ソルビット、 酸味料、着色料(カラメル)、甘味料(アセスルファムK、甘草)、(一部に小麦・大豆・ りんごを含む)

・山川漬(黒酢入)・・・干し大根、漬け原材料[醤油、食塩、砂糖、みりん、醸造 酢、黒酢、たん白加水分解物、とうがらし]、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸 味料、甘味料(サッカリンNa、ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦・大豆 を含む)

・国産ごぼう醤油漬・・・ごぼう(国産)、漬け原材料[糖類(異性化液糖、砂糖)、醤 油、食塩、本みりん、米黒酢]／調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味 料、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)

保存方法：
直射日光の当たらない冷暗所で保管

地産理由：
区域内で生産された大根を100％使用し、漬物加工した漬物セット