種子島の郷土料理のひとつである「つのまき」は、九州南部に伝わる「灰汁まき」と似ていますが使う葉も作り方もわずかに違います。
「つのまき」は、お菓子そのものを葉で包んで出荷しますが、包む作業がとても難しく、生産者の方が年々減っています。
種子島でも滅多に食べられないお菓子なので、種子島でとれた「きび糖」と一緒にご賞味ください。

＜解凍・お召し上がり方法＞
自然解凍、もしくは沸騰したお湯で5〜10分程煮立ててお召し上がりください。煮ていただきますと更に美味しくいただけます。
ソーダを少し入れると色が綺麗になりおすすめです。

保存方法：
冷凍

地産理由：
区域内で加工したもの
もちこめを灰汁汁に漬けて煮たつのまき

種子島 お菓子 スイーツ 和菓子 お茶菓子 お茶うけ おやつ 灰汁まき 手作り セット

【能登半島地震により、被災された皆さまへ】
元日に発生した能登半島地震の影響により、被災された皆様ならびにそのご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。
皆様の安全と被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。
尚、お品の到着や発送について、一部遅れが生じております。大変恐縮ではございますが、ご了承ください。

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【受領書について】
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後を60日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

【 ワンストップ特例申請書について】
ワンストップ特例申請書は、ご寄附いただいたすべての方に受領書と一緒にお送りします。
ワンストップ特例を申請する方のみ、必要情報を記載の上、ご返送ください。

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【中種子町役場】
〒891-3692
鹿児島県熊毛郡中種子町野間5186
中種子町役場　企画課地域振興係　宛
TEL：0997-27-1111

【オンラインワンストップ特例申請について】
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