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愛媛県西予市

<宇和海の味 おがた蒲鉾 じゃこ天 合計25枚(5枚入×5袋)>メインディッシュにも!じゃこてん 天ぷら てんぷら 魚肉 練り物 練り製品 すり身 珍味 揚げ かまぼこ おつまみ 惣菜 おかず 郷土料理 特産品 愛媛県 西予市【冷蔵】『1か月以内に順次出荷予定』

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寄付金額17,000

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返礼品情報

自信を持っておすすめする 農林水産大臣賞受賞、
老舗の味 伝統のじゃこ天

新鮮な魚を骨ごとすりつぶした身を油で揚げた一品。
愛媛県の南予地方独特の練り製品で、全国的知名度が高まるじゃこ天の原料は
宇和海で獲れる小魚(ほたるじゃこ、えそ、たら)が主原料です。

主原料のほたるじゃこは体長約10cmの小魚で、職人さんの手で頭と内臓を取り除き、
きれいに水洗いされた後、 骨皮ごと挽肉にして揚げ蒲鉾にしました。
小魚の旨みがそのまま残りカルシウムが含まれた、まさに昔ながらの揚げ蒲鉾です。

開封してそのままお召し上がりいただけます。
フライパンで少し 焦げ目がつく程度に温めるとより一層美味しく召し上がれます。

原材料:
えそさらし身(えそ(国産)、砂糖)、ほたるじゃこドレス、 たらすり身(たら、砂糖)、小麦でん粉、ペースト状小麦たん白 清酒、食塩、砂糖、酒かす加工品、みりん、ぶどう糖、 植物油/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、保存料(ソルビン酸) 増粘安定剤製剤、リン酸塩(Na)、品質改良剤調剤、 (一部に小麦・大豆を含む)

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【おがた蒲鉾】
おがたの練り製品は、おもに四国の宇和海近海で捕獲された新鮮な魚を使用し、
洗練された職人の技を受け継いでいるため、鮮度と味に自信があります。
また、「より健康的で安全なおいしい食を」との想いから
クリーンな衛生管理での蒲鉾づくりを続けています。

あたりまえの安心安全に健康をプラスして、
いち早く食品添加物を加えない製品づくりを指向し従業員に対する衛生管理、
流通における温度管理まで徹底してきました。
今後は、蒲鉾をはじめとする魚肉製品の栄養素に着目した健康食品としての開発を目指しています。

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提供元 株式会社おがた蒲鉾
配送 冷蔵
配送注記 入金確認後、1か月以内に順次出荷予定です。
※12月中旬の受付は1月上旬より順次発送となる場合がございます。
内容量 じゃこ天 5枚入り×5袋
賞味期限 製造より15日
返礼品注記 【アレルギー表示】
小麦、大豆

寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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