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岐阜県飛騨市

奥飛騨産 生行者ニンニク 700g 山菜 【4月下旬〜5月初旬発送】 syun122

  • 冷蔵

寄付金額12,000円

在庫： ◎ 決済方法： クレジットカード / Amazon Pay

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返礼品情報

飛騨の長い冬をこえ、まるで雪解けの春を待っていたかのようにすくすくと背を伸ばしました。
雪解け水をたっぷり含んで育った、柔らかな葉が自慢の「奥飛騨産行者ニンニク」です。

飛騨の奥山から採取した親を20数年かけて栽培、播種を繰り返し、少しずつ増やしました。
無農薬栽培、化学肥料を使わない有機肥料栽培を実施しています。
行者ニンニクは、播種から収穫まで最低5〜7年かかります。
お送りする行者ニンニクは、6〜12年かけて育った大変貴重なものです。

使用している有機肥料は、飛騨牛を生産している方から購入している堆肥ですので、安心してお召し上がりいただけます。
ニンニクよりもアリシンを多く含み、手軽に楽しむのでしたら、野菜炒め、天ぷら、卵とじ、肉巻きや餃子の具におすすめです。
定番の醤油漬け、味噌漬け、酢味噌和えや、シンプルにおひたしや納豆、冷奴などの薬味にしても、おいしさをより一層感じられます。
とくに醤油漬けは、漬けてから1〜2週間が非常においしいです。

行者ニンニクは、生育期間に最低5年以上を要するため、その希少さゆえに市場流通量の少ない山菜ですが、
レシピのバリエーションは広く、初めての方にも気軽にお召し上がりいただけます。

朝採取したものを詰め、新鮮なものを冷蔵にて発送します。

【保存方法】野菜室にて10度以下
また、湯がいて冷凍保存すると日持ちします。

注目ワード
奥飛騨産 とれたて新鮮 生行者ニンニク 500g 行者ニンニク 行者にんにく 醤油漬け 山菜

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提供元 福井 孫助商店
配送 冷蔵
配送注記 例年4月20日頃から5月初旬にかけて、収穫次第順次発送します。
発送期間以外は予約受付のみです。
内容量 ・行者ニンニク700g
・山菜1〜2品
・山菜についての簡単な処理方法

※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

■ワンストップ特例申請書について
1月10日必着にて下記宛先までお送りください。
混み合いますので、不備などございませんようご確認をよろしくお願いいたします。
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飛騨市ふるさと納税関係書類返送先
〒541-8790 大阪府大阪市中央区南本町１の６の２０コーユービジネス内21217
岐阜県飛騨市ふるさと納税ワンストップ特例申請書類受付係​　宛

※飛騨市では、ワンストップ特例申請の受付業務を外部委託しております。
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■書類発送について
飛騨市では、入金完了から2～3週間程度で寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書をお届けしています。返礼品とは別での郵送です。

返礼品に関するお問い合わせ

電話番号

0577-62-8904

※画像をクリックで拡大します

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