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愛媛県西予市

<愛媛 鯛めし物語(160g×4袋)> 2種セット 食べ比べ 炊き込みご飯 漬け丼 魚 海産物 郷土料理 たい お祝い 野福 特産品 愛媛県 西予市 【冷凍】『1か月〜3か月以内に順次出荷予定』

  • 冷凍

寄付金額12,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay

返礼品情報

愛媛県は真鯛の生産量日本一。
特産の真鯛を使った郷土料理『鯛めし』は、地域によって食べ方や呼び名が異なります。

■東予/中予地方
鯛とご飯を共に炊き上げる、 炊き込みご飯タイプ。
※1袋:2合分

■南予地方
鯛の刺身をタレに漬け込み、生卵と共にご飯にかけていただく、卵かけご飯タイプ。
"ひゅうが飯"や"六宝"という名でも知られています。

それぞれが『鯛めし』と呼ばれ、地元で長年愛されてきました。
多くの方々に、どちらの味でもお楽しみいただけるようにと、本品が生まれました。
一袋ごとに、お召し上がり方を替えていただけます。
是非、二通りの鯛めしを、お好みに合わせてご賞味下さい。

原材料:
【鯛めしの素】 鯛(宇和海産)醤油・味醂・酒・ネギ・香草・ゴマ
【刻みのり】 のり

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【有限会社丸台レストラン野福】
愛媛県西予市宇和町にて、?食べ処呑み処 野福″という飲食店を営んでおります。
店主は生まれも育ちも西予市出身で、地元で愛される食べ呑み処を目指し、今年で創業60年を迎えました。

コロナウイルスの影響で、地元(宇和海)の食材である、鯛の消費量が減少しましたが、
水産業・飲食業共に元気を取り戻し、地元を盛り上げていきたいと思っております。
また、以前のように、気軽に旅行に行くことが難しくなり、愛媛に来られなくなった方が沢山いらっしゃいます。
その方々にも、愛媛の郷土料理をお届けし、笑顔になってもらいたいと、この度商品化を致しました。
美味しい食材と、昔から受け継がれる伝統の味で、一人でも多くの方々を笑顔に出来れば幸いです。

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【地場産品に該当する理由】
市内で加工の主工程を行っているため
(告示第5条第3号に該当)

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提供元 有限会社丸台レストラン野福
配送 冷凍
配送注記 入金確認後、1か月以内に順次出荷予定です。
※11月中旬以降の受付分より年内発送できない場合がございます。
内容量 鯛めしの素 160g×4
刻みのり 0.3g×4
賞味期限 製造後半年(別途表記)
冷凍(-18度以下)で保存
※解凍後はすぐにお召し上がりください。
返礼品注記 【アレルギー表示】
小麦、大豆

寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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一般社団法人西予市観光物産協会(西予市委託事業者)

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