
佐賀県みやき町
FK036【好評につき約5か月待ち】肉厚で脂が乗ったふっくらうなぎ蒲焼4尾 有頭鰻”当社秘伝のたれ”仕込み 1尾あたり約200g前後×4尾(合計約800g以上)たれ・山椒セット
寄付金額11,000円
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寄付金額25,000円
在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay / PayPay
厳選した鹿児島産の鰻を使用。
焼き工程ではまず初めに備長炭に近い波長特性を持つ電気ヒーターとガスを併用しゆっくり丁寧に焼き上げています。次にじっくり蒸し上げる事で、身が崩れるほどのふわっふわな食感に仕上げます。
そして業界では初となる過熱水蒸気システムを採用。水蒸気で焼く事で、従来の鰻の蒲焼きでは味わえない程の、ふっくら柔らかな身にしていきます。最後にタレ付け焼き(蒲焼)を4回繰り返すことでふっくら柔らかんで濃厚な味の鰻の蒲焼きとなっています。
地産理由:原材料の主要な部分が区域内において生産されている
原材料:うなぎ蒲焼:うなぎ(鹿児島県)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖、でん粉
添付蒲焼のたれ(さんしょう付):たれ(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、水飴、砂糖、醗酵調味料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、V、B1)、さんしょう(さんしょう)
アレルギー:小麦、大豆
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提供元 | 薩摩川内鰻 |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | 入金確認後、1ヵ月以内の発送 ※年末年始(11月~1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。 |
内容量 | 鹿児島県産鰻蒲焼(真空):約140g×4 タレ・山椒付き(15ml×4)、リーフレット1枚 |
賞味期限 | 冷凍約90日 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
LR株式会社
0996-63-4125
平日:9:00〜17:00
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