宮城県気仙沼市
鮭 サーモンランキング1位 訳あり 銀鮭 切身 約2kg [宮城東洋 宮城県 気仙沼市 20563336] 鮭 海鮮 規格外 不揃い さけ サケ 鮭切身 シャケ 切り身 冷凍 家庭用 訳アリ おかず 弁当 支援 サーモン 銀鮭切り身 魚 わけあり
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冷凍
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「釜揚げいりこ」とは、瀬戸内海の香川県・伊吹島で漁獲されたカタクチイワシの塩ゆでの事です。
漁獲から塩ゆでまで30分以内の極新鮮素材!
お手軽にお使いいただけるよう、3種類の製品として登場しました。
おつまみに、お料理に!瀬戸内の旨味をぜひご賞味ください。
(1)釜揚げいりこ
伊吹島で獲れた「カタクチイワシ」をそのまま茹でて急速冷凍。
とびきり良質なイワシ脂の旨味をお楽しみください。
(解凍してそのままお召し上がりください。温めると、いっそうおいしくいただけます。)
(2)釜揚げいりこフライ
香川県伊吹島の漁師料理、「釜揚げいわし」を使用したフライです。
衣は北海道産小麦「きたほなみ」で焼き上げたパン粉、香川県産の小麦粉・米粉を使用したサクサク衣で仕上げています。
(油で揚げてお召し上がりください。)
(3)いりこのサーディンプレート
伊吹島でとれた新鮮なイワシがまるごと入ったペースト状のプレート。
カレールゥのように割ってお使いいただけます。
手間いらずで、おかゆ・スープ・お野菜用のディップソース等にもぴったり。
いりこならではの上品なコクと旨味。お魚の栄養もしっかり摂れます。
観音寺市 地場産品基準( 総務省 告示 第 179 号 第 5 条 - 2号)
観音寺市内で、獲れたカタクチイワシをそのまま茹でて急速冷凍した「釜揚げいりこ」と、それに衣をつけ冷凍した「釜揚げいりこフライ」と、釜揚げいりこに、にんにくと魚醤を加え煮だして冷凍ペーストにした「いりこのサーディンプレート」です。
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提供元 | 株式会社伊吹島プロジェクト |
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配送 | 冷凍 |
内容量 | (1)伊吹島釜揚げいりこ 120g×2袋 (2)釜揚げいりこフライ 200g×2袋 (3)いりこのサーディンプレート 80g×1袋 |
賞味期限 | 製造日より冷凍1年 |
返礼品注記 |
※画像はイメージです。 ※沖縄県、離島への配送はできません。 ※賞味期限:製造日より冷凍1年 ※商品コード: 58501170 |
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0120-977-050
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