鮮馬刺しバラエティ4種セット（桜うまトロ・ユッケ・大トロスライス・ローススライス）馬刺し専用タレ付き 馬肉 冷凍 個装 パック 詰め合わせ

鮮度にこだわり、馬肉本来の旨味をギュッと閉じ込めた『馬刺しスライス』
一人前ずつの小分けパックなので、食べたい時に解凍してお召し上がりください！

刺身のツマは薄くスライスした玉ねぎがよく合います。
お好みで薬味に生姜、にんにく、一味唐辛子をつけてお召し上がりください！

■産地
カナダ産、フランス産、国産（熊本県内と畜）

■地場産品基準該当理由
熊本県で共通の地域資源として認定されている「馬肉」を使用しています。

■原材料
《桜うまトロ》
馬肉、馬脂
【ソース】醤油（国内製造）、赤ワイン、還元水飴、食用植物油脂、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、
おろし玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ、食塩、オイスターエキス/酒精、調味料（アミノ酸等）、セルロース、
酸味料、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、V.B1（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む）

《ユッケ》
馬肉
【タレ】ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料/カラメル色素、
増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）

《大トロスライス》
馬肉

《ローススライス》
馬肉

《馬刺し専用タレ》
醤油（国内製造）、植物性蛋白加水分解物、　糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、
かつお節エキス/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア）、（一部に小麦・さば・大豆を含む）

■アレルギー
乳成分、小麦、さば、牛肉、鶏肉、ゼラチン、大豆、ごま

■保存方法
要冷凍（-18℃以下）