【予約:2024年10月より順次発送】【カキナイフ付】海のミルク サロマ湖産 殻付2年物カキ貝 5kg 35〜50個入 ( 海鮮 魚介 魚介類 貝 貝類 カキ 牡蠣 贈答 ギフト BBQ バーベキュー )【031-0007-2024】

サロマ湖の代表的な冬の味覚と称されるカキ貝ですが、サロマ湖産のカキは他の産地の品物と比べると 少し小ぶりで身のしまりが強く、ミルキーでありながら、あっさりとした味わいなのが特徴です。
カキは、カルシウム、グリコーゲンなどの栄養素が多く含まれており、冬の荒波に揉まれ『海のミルク』と称されていて、プリッと感は他では味わえません。

サロマ鮮魚店では鮮度にこだわっており、獲れたてのカキを自社の巨大生簀に貯養し、配送業者が到着する寸前に水揚げし、梱包しております。
そのため、新鮮なカキをお届けする事が出来るんです♪

【加熱方法】
・殻つきのまま、お皿の上になるべく重なり合わないように並べる。
・濡らしたキッチンペーパーを牡蠣に被せる。
・吹きこぼれを防ぐため、密封せずに端っこに空間を開けるようにラップをかける。
・電子レンジ600ｗ(牡蠣1個あたり)で3分程度加熱。

※画像はイメージです。
※保存方法：要冷蔵。生食の場合は、到着翌日までにお召し上がりください。翌日以降は加熱調理を推奨いたしております。
※3月下旬頃お申し込みの方は、4月以降発送になる場合もございます。

原材料：カキ
原産地：サロマ湖産
加工地：北見
アレルギー：−
保存方法：要冷蔵
地場産品類型：1 北見市内において生産されたもの
類型該当理由：区域内のサロマ湖で漁獲された牡蠣である