北海道紋別市
14-66 北海道オホーツク海産ホタテ玉冷大(1kg)【緊急支援品】
寄付金額14,000円
1983 J.CAVIAR 旨味 20g N027-ZD093
寄付金額46,000円
在庫： 残りわずか 決済方法： クレジットカード / Amazon Pay
返礼品情報
シベリアチョウザメ（バエリ）を独自の手法で味わい深い和風風味に仕上げました。
シベリアチョウザメ（バエリ）キャビアを昆布、醤油、岩塩で味付けして熟成。食感は適度な粒感を保ちながら非常に口溶けの良いバエリの特徴はそのままに、キャビア本来のコクと、昆布・醤油の旨味が熟成されることによって見事に調和した、本格和風旨味キャビアです。
キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。本格和風旨味キャビアは和食との相性抜群です。
【原材料】
シベリアチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩、昆布、醤油
【地場産品該当理由】
市内の養殖場にて養殖されたチョウザメから採れたキャビアを主要な原材料として加工製造された商品であり、付加価値の7割以上を占める
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| 提供元 | ジャパンキャビア株式会社 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | ご入金確認後、2ヶ月〜3ヶ月後の発送となります。 |
| 内容量 | キャビア20ｇ シェルスプーン 贈答用化粧箱付き |
| 賞味期限 | 冷凍90日 解凍後は冷蔵7日 |
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