甲斐の開運 梅酒・梅のシロップ・蔵元あま酒セット 300ml×各2本 井出醸造店 日本酒 FAK001

＜甲斐の開運＞梅酒・梅のシロップ・蔵元あま酒 300ml×6本セット（各2本ずつ）をお届けします！

＜梅酒＞
甘さ控えめでスッキリとした梅酒です。焼酎ベースの梅酒の多い中、ちょっと違ったテイストが味わえるのも楽しみの一つ。もともと味わいのある日本酒に梅を漬け込む事で、非常に奥深い味に。また、甘さを控えても梅酒としての味が成り立つのが大きな強み。新感覚の梅酒をぜひ！
よ〜く冷やしてストレートは勿論、寒い日には35度くらいに温めてもおいしいのでおすすめ！

【おすすめの飲み方】
●日本酒で割る　(非常に人気です。酸味が和らぎ、味のふくらみは増します）
●無糖の炭酸水で割る　(梅の香りが弾け飛びます）

＜梅のシロップ＞
希釈用のシロップです。希釈の参考倍率は、4〜5倍です。(ジュースとして飲む場合）
水、ソーダなどで割ってお飲み下さい。
少し濃いめの液にして、ゼリーや寒天もおいしいのでおすすめ！
ドレッシングに少量混ぜれば、コクが増します。ぜひお試し下さい。

＜蔵元あま酒＞
※清涼飲料ですが、運転者、妊産婦・お子様はご注意下さい。
麹仕立てのあま酒が多い中、日本酒の副産物の酒粕を原料とし、粒々を無くして飲みやすく加工した商品です。
酒粕とは、日本酒の発酵が終わり、液体と固体に分けた時の固体です。簡単に言うと発酵が終わったお米ということです。麹と酵母が作りだす複雑な味と香り、そして必須アミノ酸をはじめとするいろいろな栄養素がたくさん入っています。その酒粕を使って作った甘酒は、お酒の香りはしますが、味わい深い商品になりました。粒々がないのも特徴です。
また、何種類かの酒粕を混ぜることによって、香り高く、味わいも深い特別なあま酒になっていると自負しています。
※甘酒は、弊社で手造りしており、作り置きせずに在庫が減れば製品を作るというスタイルですので、在庫切れの場合もあり、その際はお届けまでにお時間を頂きます。

冷たいあま酒もおいしいですが、温めると吟醸香が立ち、また違ったおいしさを味わえます。
温める際には、必ず別容器に移してゆっくりと加熱して下さい。

※12月や繁忙期は、在庫が無く日時指定を頂いていてもお希望に添えない場合や、
　発送までお時間を頂戴する場合もございます。あらかじめご了承下さい。
＜富士五湖唯一の造り酒屋【井出醸造店】のご紹介＞
『甲斐の開運』醸造元井出醸造店は、富士北麓河口湖南岸（標高８６０ｍ）に位置し、酒蔵で使用するすべての水は富士山の伏流水になります。この清冽な富士の水を極寒期に醸した手造りのお酒は得も言われぬ芳香が漂います。代々『與五右衞門』を襲名しており、現当主で２１代目になりますが、代々培われた酒造りの技術と、風土に育まれた酒米、蔵人のたゆまぬ挑戦で醸されたお酒は毎年数々の受賞歴があり、富士の北麓を吹き渡る爽やかな風を連想させる、上品な口当たりで飲み飽きのしない酒質に仕上がっております。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【注意事項】お酒は変化が速いため、なるべく冷暗所に保存いただき、数か月以内にお飲み下さい。