※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。

天然とらふぐについて、天然であればすべてが美味しい。という訳ではありません。
獲れる場所、獲れた時期、獲れた後の処理方法で品質に大きな差が生まれます。
近年養殖の技術が飛躍的に向上し、一年中美味しいとらふぐを食べることができるようになりました。場合によっては養殖のほうが美味しいということもあるかもしれません。
しかし、時期に獲れる最高峰の天然とらふぐは養殖とは一線を画す、旨味と食感、そして芳醇な香りを持っています。
産地にできることは情報を発信し食べたい人に直接お届けすることだと思い完全予約制の受付を開始いたしました。

いつ獲れるか分かりません。
かなりお待たせするかもしれません。
ただ一度食べてほしい、本物の天然とらふぐを。の思いでお届けします。

※天然とらふぐが獲れ次第、ご連絡を差し上げてお届けします。
基本メールでのご連絡となりますが、返信がない場合は直接お電話させていただきますので、連絡の取れやすい番号のご記入と、ご注文後のメールのご確認お願いいたします。