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北海道石狩市

110090 熟成新巻鮭と鮭魚醤入手まり筋子醤油

  • 冷凍

寄付金額48,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード

返礼品情報

●熟成新巻鮭
"美味しさの決め手は”逆さ塩”と”庵蒸”
北海道産天然秋鮭の銀毛オス鮭のみを使用して製造しており、職人が鮭を一本ずつ魚体にあった塩を施してじっくり熟成し“鮭の旨味”を引き出しました。"

【庵蒸(あんじょう)】
逆さ塩により、程良く塩をすり込まれた鮭は、一定期間低温でじっくりと寝かせます。これを庵蒸(あんじょう)といいじっくり寝かせることによりさらに旨味が増します。

●手まり筋子醤油
"お客さまの声をヒントに開発したひとくちカットの筋子です。「いっそのことはじめから、ひとくちサイズになってたら食べやすいのに…。」そんなお客さまの何気ないひと言をヒントに、手まり筋子は開発。 本品は自社で作った鮭醤油入りの醤油タレで味付けしており、食べやすく旨味のつまった美味しさです。

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提供元 佐藤水産株式会社 TEL:0133-60-6250
配送 冷凍
配送注記 受付期間:通年
お届け予定:ご入金確認後2週間以内
内容量 ●熟成新巻鮭(姿切身) 2.3kg(四分割真空)、
●手まり筋子醤油 240g(120g×2)
賞味期限 冷凍60日
返礼品注記
※商品コード: 110090

寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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電話番号

0133-72-3167

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