※2023年12月25日(月)の発送となります。

【新年の上生菓子2024】
昭和6年創業、山梨県富士吉田市にて地元に愛される和菓子屋「東京屋製菓」。
店の軒先からふと見上げると大きな富士山が見える。
私たちはそんな富士の麓にて、富士の水を活かした和菓子作りを営んでおります。
本商品はふるさと納税限定でご用意したお正月を彩る「新年の上生菓子」セットです。
美しくおいしい上生菓子で新しい年明けをお祝いしてみてはいかがでしょうか。

『上生菓子』
華麗な色彩とデザインを特徴とした日本伝統の和菓子です。
本商品は富士北麓地域の水で煮上げた上品な口溶けの餡が特徴的です。

富士山（日の出）：練り切り製　富士吉田の名所でもある忠霊塔からみる初日の出をイメージしました。
松の雪：きんとん植え付け　不老・長寿の象徴
若竹：黄身時雨製　子孫繁栄の象徴
福梅：練り切り製　気高さ・長寿の象徴
祝鶴：求肥製　夫婦円満・長寿の象徴
亀甲：鹿の子製　長寿の象徴
寿海老：桃山製　長寿を願い
祝鯛：練り切り製　めでたい魚として
干支（辰）：練り切り製　今年の干支
末広：練り切り製　末広がり
絵馬：薯蕷饅頭製　新春への願いを込めて
福寿草：うぐいす鹿の子製　幸運を招く

新年への来福を願った新年の和菓子で、
ご家族やご親戚と一緒に華やかなお茶を楽しんでみてはいかがでしょう。

※写真は一例です。
※本製品は要冷凍商品です。お召し上がりの際は冷蔵庫内にて解凍してください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。

■生産者の声
店は昭和初期創業、富士山の麓、富士吉田で営む
富士吉田の和菓子専門店「東京屋製菓」です。

山梨県富士吉田市は、山梨県にある富士山に最も近い町で、富士信仰と織物の町でもあります。

店の軒先からふと見上げると大きな富士山が見える。
私たちはそんな富士の麓にて、富士の水を活かした和菓子作りを営んでおります。

〜職人のこだわりと最新設備の融合〜
東京屋製菓では、小さい子供からお年寄りまでが喜ぶ安全かつ安価な和菓子を作り、お客様に最高の「美味しさ」をお届けすることを目指して日々お菓子作りに励んでいます。
昭和初期の創業当初からの「味」を守りつつ、大量生産にも耐えうる最新設備も導入しております。
しかし、商品の「味」「品質」を第一優先と考え、味が少しでも落ちると判断した機械は採用せず、昔ながらの製法や旧式の機械を使うというように決して妥協しないお菓子づくりを行っております。
当店のお菓子にはそんな店主のこだわり・想いが込められておりますのでぜひ一度当店の和菓子をお召し上がりください。



【地場産品に該当する理由】
区域内の事業所にて、和菓子職人が昔ながらの製法で手作りし、一連の工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）

■ゴールデンウィーク期間中（4/26～5/6）の発送について
必ずこちらをお読みください

■ワンストップ特例申請が完全ペーパーレスで申請できます！
富士吉田市では、ふるさと納税をいただいた皆様のご負担を軽減するために、スマートフォンのみで完結できるアプリ「IAM」を導入しました。
※申請には「マイナンバーカード」が必要です。
※App Store もしくはGoogle Playから「IAM（アイアム）」アプリのダウンロードをお願いいたします。