
鹿児島県志布志市
【訳あり・業務用】薩摩おいも棒セット 計1.8kg(900g×2袋) p8-142-2w
寄付金額8,000円
寄付金額8,000円
在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay / PayPay
音別は大手製薬メーカーの生理食塩水の工場立地に日本中から選ばれるほど、水質の良い伏流水が流れています。
その水を活かし、無農薬で育てた音蕗は瑞々しくシャキシャキしており、また茎が太いため食べ応えもあり、全国から問い合わせがある人気の品です。
釧路市は北海道の中でも冷涼な気候のため、蕗の栽培においては、アクが少ない蕗が育つ好立地となっています。
限られた時期にしか味わうことのできない生蕗です。煮ものやピクルスなど色々な調理で楽しめます。
【下処理方法】
(1)沸騰したたっぷりの湯(蕗が鍋の中で踊る程度)に塩を少々入れ、3~5分程度ゆでる。
(2)その後、1時間程度水にさらす。
(3)皮をむいて料理をする。*皮をむく時は包丁を使用する。
※決済完了後、6月中に順次発送予定です。長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。
【賞味期限】出荷日より発送から3日
【提供事業者】一般社団法人音別ふき蕗団
配送注記 | 決済完了後、6月中に順次発送予定 |
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内容量 | 生蕗 2kg(皮付き) |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
釧路市ふるさと納税返礼品事務局
0154-68-5949
9:00~17:30(土日祝日、12/29~1/3除く)
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