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北海道石狩市

300008 【令和4年度産】北海道 厚田産米 小笠原農場 おぼろづき 5kg

寄付金額10,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード

返礼品情報

明治30年代、四国徳島から石狩厚田へと入植して120年余り、現在5代目となる農場主とその家族が、先人の開拓者精神を脈拍と受け継ぎ農業を営んでいます。
風が少なく寒暖差の大きな山間の気候と清らかな厚田川がもたらす水と土壌を最大限に生かした米作りを目標に、肥料や水管理はもちろん、全ての作業のタイミングにこだわりをもって、種まきから製品化までを一貫して行っています。

〇厚田川の水と土の良さを最大限に引き出し、おいしい米にするための細やかな水管理
〇手間と時間をかけ、二段階に分けベストな水分量となるようゆっくりと乾燥
〇食味を上げる刈取りのタイミング

など、生産者だからこそ生産者しかできない事柄にこだわった米作りを行っています。

【おぼろづき】
粘りが強く、冷めても美味しいのが特徴なので、お弁当などにしても美味しさが損なわれません。
水を控えめにして硬めに炊くのがおススメで、一度ハマると他は食べられなくなる、クセになる味です。

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提供元 小笠原農場 TEL:0133-78-2133
配送 常温
配送注記 受付期間:通年
お届け予定:ご入金確認後2週間以内
内容量 5kg
賞味期限 -
返礼品注記
※商品コード: 300008

寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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