mn-25-002　うに海宝漬350g 中村家｜マイナビふるさと納税

寄付金額14,500円

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返礼品情報

めかぶ醤油漬に、焼うに、酒蒸しほたて、濃厚いくらをトッピングしました。うには三陸産のキタムラサキウニを使用し、「海水焼き」にすることで旨味をギュッと閉じ込めています。炊きたての御飯にのせて食べていただきたい逸品です。
浜から上がってきた新鮮なうにを一粒一粒、丁寧に並べ、滅菌海水で蒸し焼きにします。

「焼く」と「蒸す」の間の微妙な加減は、まさに中村家の秘技です。加熱後は、乳白色のエキスが出てきますが、これは、うにの旨味が濃縮されたものです。

全体を、少し冷ますことによって、この一度出た旨味エキスをグッとうにに戻します。そうすると、生うににも負けない、独特のしっとりとした食感や甘みが生まれます。この海水焼きにしたうには、うに海宝漬をはじめとする、うにを使った商品に使用しております。

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提供元	有限会社中村家
配送	冷凍
配送注記	・返礼品のお届け日は指定いただくことができません。・お申込み後の返礼品配送先住所変更はできません。・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・岩手県釜石市在住者は、返礼品お届けの対象になりません。・ご不在などの理由により返礼品が返送された場合の再送・ご返金は承ることができません。
内容量	【内容量】うに海宝漬350g 【原材料】めかぶ醤油漬（めかぶ(三陸産)、しょうゆ、スケトウダラの卵、砂糖、みりん、唐辛子、食塩）（国内製造）、煮ほたて（ほたて（国産）、清酒、食塩）、うに（三陸産）、いくら醤油漬（いくら、しょうゆ、砂糖、清酒、醸造酢）、／酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(カンゾウ)、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）【製造元】有限会社中村家【提供元】有限会社中村家
賞味期限	【賞味期限】冷凍90日 ※上記は出荷日からの日数です。
返礼品注記	解凍後は冷蔵庫で保管し、5日以内に召し上がってください。

※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

【2024年8月～寄付額改定のお知らせ】
釜石市では、ふるさと納税事業の適正運営を目的に、2024年8月1日(木)からお礼品の寄附金額を変更させていただきます。
変更作業の為、8月1日(木)0：00頃～8月1日(木)12：00頃まで寄附の受付を停止いたします。ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
今後も皆様がご満足いただける返礼品をお届けできるよう精進して参りますので、引き続きご支援いただけますと幸いでございます。何卒よろしくお願いいたします。

【寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書の発送について】
お申込み後2週間程度で発送いたします。ワンストップ特例申請書についてはオンラインワンストップをご利用いただくか、ご自身で様式を印刷いただくことで、お申込み後すぐにご提出いただけます。

【オンラインワンストップ特例申請について】
ワンストップ特例申請を完全オンラインで行えるサービスです。マイナンバーカードをお持ちの方は、『自治体マイページ』からオンラインで即座に申請を完結させることが可能です。変更届についてもオンラインで簡単に申請できます。

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【個人情報の取り扱いについて】
1. 申込に係る個人情報は、返礼品発送や自治体情報のご案内にのみ使われ、岩手県釜石市個人情報の保護に関する条例に従って厳正に管理されます。
2. 返礼品の発注や問い合わせ対応などの事務については、株式会社かまいしＤＭＣ（ISO27001取得）に委託しています。
3. 返礼品の発送は各取扱い事業者に委託しています。