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愛媛県西予市

<宇和海産「超冷薫」冷凍ぶり ロイン 約5kg(5〜10パック入り)> ブリ 鰤 魚介類 さかな 新鮮 水産物 お刺身 さしみ 煮物 照り焼き 骨なし 血抜き 個包装 切り身 パーティー キャンプ お祝い 内祝い ダイニチ 愛媛県 西予市【冷凍】『1か月以内に順次出荷予定』

  • 冷凍

寄付金額90,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay

返礼品情報

特許製法「超冷薫」で魚の毛細血管まで完全に血を取り除いた「驚きのブリ」
魚の血生臭さが無くなり、旬の魚の「美しさ」と「本来の旨味」が味わえます。

〜こだわり〜
ぶりの旬である冬場に、脂の乗りが良い健康な魚体を選定し、
毛細血管まで完全に血液を除去した後、加工・保存しています。
魚の体内に滞留した血液は、様々な酵素によって分解され、腐敗していきます。
これが魚が生臭くなる原因の一つです。
この「血液」を取り除ければ魚の血生臭さが無くなり、旬の魚の美しさと魚本来の旨味を堪能することが出来ます。

血抜き100%だから解凍してもいつでも新鮮な味わいをお楽しみ頂けます。
お刺身でも煮物でもブリの照り焼きでも◎
既に骨なしの状態まで加工しております。
冷凍で個包装されているので、必要な時必要な分量だけ新鮮な状態で使うことが出来ます。

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【株式会社ダイニチ】
愛媛県は潮流の早い豊後水道に面したリアス式の海岸が多い養殖に適した県です。
真鯛・ブリ等生産量は全国一!
その養殖の盛んな愛媛県南予地方に位置する宇和島海道(西予市明浜町)で
特許技術を用い生産・加工された超冷薫製品の美味しさを是非とも味わって頂ければ幸いです。

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【地場産品に該当する理由】
市内で加工の全工程を行っているため
(告示第5条第3号に該当)

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提供元 株式会社ダイニチ
配送 冷凍
配送注記 入金確認後、1か月以内に順次出荷予定です。
※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
内容量 ブリ 約5kg
5〜10パック入り(1パック:300g〜1100g)
賞味期限 製造日+700日

寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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\令和6年度 お盆期間中の対応について/

■お盆期間中も受付を行っております。

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■休業期間中のお問い合わせにつきましては、休み明けより順次対応させていただきます。
お急ぎの場合は8月9日までにお電話にてご連絡ください。

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返礼品お問い合わせ窓口

一般社団法人西予市観光物産協会(西予市委託事業者)

電話番号

0894-62-6408

受付時間

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