京都府宇治田原町
京都・喜右衛門 有機「白大豆味噌」(1kgX2)〈みそ 味噌 無添加 無農薬 有機 オーガニック 生みそ 天然醸造 発酵食品 豆味噌 大豆味噌 調味料〉
寄付金額12,000円
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寄付金額13,000円
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阿久根市在住の当社代表(食塩アドバイザー資格保持者)がパキスタンの産地まで赴き、採掘現場や、衛生管理を確認したうえで、直接買い付け、阿久根市まで毎年100トン超直輸入している岩塩です。 阿久根市大川の工場で丁寧に仕上げました。HACCP管理、BRC認証、ハラール認証など、食の安全を確保しています。
・パウダーはサラサラで、お魚や、お肉の下ごしらえ、梅干しなどの漬物に最適です。
・便利なスプーン付き2wayボトルLはスライドするだけで簡単に切替できます。また塩用のスプーンが付いているので、調理中でもすぐに使えて便利です。
・あら塩はあらゆる料理に万能です。つけ塩にも合います。
・2wayスパイスボトルSはスライドするだけで簡単に切替できます。少量口と大量口と分けて使えるので、料理に合わせて使い分けることができます。手のひらに納まるコンパクトサイズなので、テーブルの上に置いても場所をとりません。
地産理由
阿久根市内の事業者が、阿久根市外で生産された原材料(原料の検品確認は生産地へ赴き実施)を使用し、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のもと、ハンマー粉砕加工・削り作業・粒子のふるい分け・小分け作業・異物除去検査等の後、袋詰(真空処理等)を行い、品質保守の一元管理を阿久根市内の工場(塩公正マークの認可を行う食用塩公正取引協議会に加盟)にお いて全て実施、製造しており、一定以上の付加価値が生じているため
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提供元 | 梅研本舗ジャパン |
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配送 | 常温 |
配送注記 | 入金確認後、2ヵ月以内の発送 |
内容量 | ・ピンクパウダー150g 2wayボトルL スプーン付き ・ピンクあら塩50g 2wayスパイスボトルS入り |
賞味期限 | なし(食品衛生法による塩のため) |
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