霊峰「月山」を含む朝日連峰の山麓で収穫された採れたての山の幸をそのまま缶詰にしました。
自然の恵みをぜひお楽しみ下さい。


【月山原木なめこ水煮】
原木で育てたなめこは、発色も良く、肉厚で食感もよく、ぬめりや香りも一味違います。
水煮で下処理されてますので、そのままお味噌汁や汁物等でお楽しみ下さい。


〇なめこの調理法
・なめこ汁
豆腐汁が出来上った頃開罐して液汁（ヌルミ）と共に入れて煮立たないうちにに火からおろして、椀盛に。

・なめこおろし
大根おろしになめこを加え、醤油でお好みの味つけでお楽しみください。酢を加えるのもまた、風味があります。

・なめこよせ鍋
葱などを適宜、鍋に入れて煮立て、次になめこを液汁と共に入れ醤油・みりんで調理します。


※写真はイメージです。
※パッケージが変更になる場合がございます。

【まるろく】
月山名水仕込の「こんにゃく」の製造・直販の店
山形名物「玉こんにゃく」の製造と西川町産「山菜・きのこ缶詰」の販売も行っています。
仕出し弁当は、地元の行事やイベントで大人気です。
特徴は、亭主のこだわりで「おこわ」を使っているところです。
西川町産のお土産品を揃えてお待ちしております。

【重要】ヤマト運輸の荷物転送有料化のお知らせ

ヤマト運輸の規定変更により、2023年6月1日（木）以降、お荷物の送り状に記載されたご住所以外にお届け先を変更（転送）する場合、送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までの配送料が着払いで発生いたします。
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