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熊本県合志市

熊本県産 A5等級 黒毛和牛 和王 赤身ブロック 約500g×2パック 計約1kg

  • 冷凍

寄付金額34,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay

返礼品情報

脂が少なくあっさりとし、水分量が多いウチモモはローストビーフに仕上げやすい部位です。
また、赤身肉で味が濃いウデもローストビーフに最適なお肉です。
※本返礼品は加工済みの商品ではありません

■上手な解凍方法
☆一番のおすすめは自然解凍です☆
①自然解凍
調理される前日に冷凍庫から冷蔵庫にお肉を移します。室温解凍ではなく、味を損ないにくく衛生的な冷蔵庫で、低温で時間を掛けてゆっくりと解凍するのがおすすめです。
急速解凍(レンジなど)や室温解凍はお肉の表面の細菌が活発になったり、肉のうまみとなっているドリップ(肉汁)が流れすぎるため、おすすめできません。

②お急ぎ解凍
自然解凍が間に合わない!
そんなときは…氷水に漬けて数時間で解凍できます。
真空パックはそのまま、ガスパック等のトレーに入ったお肉はジッパー付き保存バッグなどに移し替えて空気を抜き、たっぷりの氷水に浸してください。
目安は2時間/1kgほどですが、適時氷を追加して様子を見ながら解凍してください。

■産地
熊本県産

■保存方法
冷凍庫にて保管してください。(-18℃以下)

■返礼品提供事業者
帝神志方ミート株式会社熊本支社

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提供元 帝神志方ミート株式会社熊本支社
配送 冷凍
配送注記 寄附確認後、60営業日以内に発送予定。
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60~90営業日以内に発送予定。
※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量 約500g×2パック
合計約1kg
賞味期限 賞味期限:冷凍保管 60日

寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

返礼品に関するお問い合わせ

電話番号

096-248-1667

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