そば粉と小麦粉のみで作られた「八割そば」240ｇ（80ｇ×3束）の3袋セットです。

味と食感、両方の良さを楽しめる「八割そば」は、
通が好む本格派でありながら、のど越し良く、食べやすい味わい。

蕎麦粉を8割使用しているため、しっかりとした蕎麦の風味に。
つなぎに使用した小麦粉がコシを生み、つるつるとした食感に仕上げています。

食塩無添加なので、『そば湯』も安心してお楽しみいただけます。
茹でる際に流れ出てしまうソバの栄養を、
余すところなく、美味しく取り入れることができて嬉しい要素いっぱい。

蕎麦の美味しさを、最後までぜひ堪能ください。

80ｇずつ束になっているので、一人前から簡単に調理できます。
夏はざるそば、冬はかけそばでも。
お好みのおつゆに合わせてお召し上がりください。


◆美味しさの秘密
美味しい理由は、こだわりの低温乾燥製法。
32度以下の低温で、じっくりと時間をかけて麺を乾燥させることで、
素材の風味と美味しさを最大限に引き出しました。

打ちたてのような麺の、コシの強さとのど越しをお楽しみください。


◆乾麺のメリット
賞味期限が長く日持ちし、常温保存できるのが嬉しいポイントです。
保存料不使用なので、添加物が気になる方にも安心してお召し上がりいただけます。
さっとひと茹で、調理も簡単。備蓄にもおすすめです。

【お届け・内容量】
八割そば［食塩無添加］ 240g×3袋

【松代そば善屋について】
新潟県十日町市の松代（まつだい）地域で、昭和26年に創業。
新潟の豊かな自然に囲まれた山里で、70年以上こだわりのそばを作り続けてきました。
素材の風味、美味しさを最大限に引き出す「低温乾燥製法」により、
打ち立てのような麺、コシとすっきりとした喉ごしを実現させています。

この地域に伝わる、つなぎに布海苔(ふのり)を使用した「へぎそば」をはじめ、
食感やのど越しにこだわった蕎麦、うどん、そうめん、ラーメンなど、
多種多様な麺製品を手掛けています。

事業者名：株式会社S・E・P INTERNATIONAL
連絡先：025-772-8822

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