四万十川の水、北海道小麦、塩にこだわる「麦屋」。製麺所から、各種うどんをセットにしてお届けいたします！
「四万十のおいしいうどん」は、モチモチのしっかりした弾力と、のどごしが自慢です。

＜とり天うどん＞
山里でのびのびと育った「四万十鶏」は、ふっくらジューシーな味わいで、麦屋のうどん店で一番人気の天ぷらです。
・とり天をおいしく解凍する方法
1.とり天をキッチンペーパーで包み余分な油や水分を取りながら冷蔵庫で自然解凍します。
2.加熱直前に霧吹きなどで表面を軽く湿らせば、表面サクサク、中ジューシーに仕上がります。
3.オーブントースター・魚焼きグリルを使って、天ぷらを弱火で2～3分加熱し表面をカリッと焼き上げる。

＜豚肉うどん＞
お肉の甘みが美味しいぶた肉をトッピング。
赤身が自慢のケンボロー豚はヘルシーで弾力があってうまい！隠し味には高知の生姜を使用しています。
・肉うどんの具をおいしく解凍する方法
●鍋で調理
袋のまま約3分間湯煎し、うどんにのせてお召し上がりください。
●レンジで調理
袋から中身を器に出し、ラップをかけて500Wで約2分

＜カレーうどん＞
大人向けのスパイシーなカレースープをふっくらジューシーな四万十鶏で作りました。山里でのびのびと育った「四万十鶏」はふっくらジューシーな味わいです。そのお肉をゴロゴロと使ってスパイシーで大人向けのカレースープに仕上げました。四万十鶏のホクホクとした食感とモチモチの極太麺が本格カレーに絡んでたまらない美味しさです。
・カレースープをおいしく解凍する方法
●鍋で調理
袋のまま約3分～5分湯煎し、うどんにのせてお召し上がりください。
麦屋うどんのおいしさの特徴は、モチモチとした食感と強いコシ、そしてツルツルとしたのど越しです。
小麦、塩、水、製法にこだわった麦屋うどんの原点が、この「四万十のおいしいうどん」。創業以来変わらないおいしさを急速冷凍で、四万十から打ちたてをお届けします。

＜うどんの美味しいお召し上がり方＞
●鍋で調理
大きめの鍋にたっぷりの水を沸騰させ、冷凍のまま麺を入れて、
約3分間で出来上がり

●レンジで調理
お水にくぐらせ、ラップをして500Wで3分間～4分ほど温める。
※電子レンジの機種によって、温め具合に違いが出る場合がございます。調理時間は、上記を参考に調整をお願いします。

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