《14営業日以内に発送》津村製麺所 特選詰め合わせ12食入り ( ラーメン 冷麦 ひやむぎ うどん 麺 詰合せ セット )【003-0017】

『製麺所こだわり“美味しい”詰め合わせ』

北海道オホーツクの小麦だけを使用した生ラーメン、生ひやむぎ、生うどんを１２食分セットでお届け♪
長年愛されてきた製麺所こだわりの麺を相性抜群なオリジナルのスープ、めんつゆでお楽しみください。

生ひやむぎと生うどんには、特製の「アゴ本枯節」めんつゆを付属。
鹿児島県屋久島のアゴ（トビウオ）を鰹節の製法と同じ製造工程で発酵させ、さらにうまみを増した究極の素材アゴ本枯節と、鰹節、さば節、昆布を使用した、だしのうま味が感じられるオリジナルのつゆです。

●生ラーメン「オホーツクの小麦畑」
北海道オホーツク産小麦「春よ恋」だけを使用。
小麦の香り、ツルツルした食感とコシを、ほたてのダシが効いたオリジナルの特製白湯スープでお召しあがりください。

●生ひやむぎ「だし薫る　オホーツク生ひやむぎ」
北海道オホーツク産秋まき小麦「きたほなみ」だけを使用。
ツルツルでもちもちの食感をお楽しみください。

●生うどん「だし薫る　オホーツク生うどん」』
北海道オホーツク産秋まき小麦「きたほなみ」だけを使用。
たった３分の茹で時間でツルツル、もちもちの食感と噛むほどに小麦の甘さや風味を味わえます。

※画像はイメージです。
※年末年始は通常よりもお届けまでにお時間いただく場合がございます。
何卒、ご了承くださいませ。（納期についてご希望がございましたら、その旨ご連絡ください。）

原材料：【生ラーメン】
めん：小麦粉（小麦（北海道オホーツク管内産））、食塩、植物性たんぱく／かんすい、酒精、クチナシ黄色素、（一部に小麦を含む）
スープ：ポーク・チキンエキス、動物性油脂、食塩、ホタテエキス、砂糖、醤油、脱脂粉乳、香辛料、オイスターエキス、オニオンエキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘多糖類（一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・ゼラチンを含む）
【生ひやむぎ】
めん：小麦粉（（小麦）北海道オホーツク管内産）、食塩、打粉（でんぷん）
つゆ：しょうゆ（大豆・小麦粉を含む、国内製造）、砂糖、食塩、昆布エキス、 かつお削り節、さば削り節、あご削り節（破片）、醸造酢、酵母エキス、鰹節エキス
【生うどん】
めん：小麦粉（小麦（北海道オホーツク管内産））、食塩、打粉（でんぷん）
つゆ：しょうゆ（大豆・小麦粉を含む、国内製造）、砂糖、食塩、昆布エキス、 かつお削り節、さば削り節、あご削り節（破片）、醸造酢、酵母エキス、鰹節エキス
原産地：北海道オホーツク管内産
加工地：北海道北見市
アレルギー：小麦・乳・豚肉・牛肉・大豆・ゼラチン・さば
※当工場では、そば・卵を含む製品を製造しています。
保存方法：要冷蔵(10℃以下)で保存してください。※冷凍保存も可能です。
地場産品類型：3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
類型該当理由：区域内の工場において、原材料の仕入れから、製麺、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの