■豊かな自然環境ならではの『北海道産和牛』

北海道弟子屈町で育った黒毛和牛です。
飼料にこだわり、自然に近い環境で育てることで、ストレスが少なく良質な牛肉となります。
肉質は柔らかく、赤身とサシのバランスも良いことから高い評価を得ています。

当社では、ふるさと納税の地域貢献もかねて、牛を一頭買いしております。
ご提供する牛肉すべてが4等級〜5等級という、なかなか食べられない希少部位をご用意しております。


■弟子屈のローストビーフとは…
A4等級以上の選び抜かれたモモ肉を使用し、
あっさりとして旨味のあるローストビーフに焼き上げました。

味付けはこだわりの淡路島の藻塩を使い、
上品な甘みとクセのない澄んだ旨みが感じられます。
塩と胡椒の味がしっかり付いているので、
タレがなくてもそのまま美味しくお召し上がりいただけます。
品質を保つため、カットしていないブロックの状態でお届けするので、
お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
半解凍の状態ですと、薄くスライスしやすいです。

口に入れたときのしっとり感と、
黒毛和牛の旨味を堪能できる一品です。
お好みで山わさびを添えて頂けると、より一層おいしく頂けます。
カットしてそのまま、ワインなどのお酒のおつまみとしてはもちろん、
サラダに添えたり、ローストビーフ丼やサンドイッチの具材として、たっぷりお楽しみください。


＜北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」とは…＞

北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。

ネット通販でも、20年前に販売を開始し、数々の賞を受賞しております。
現在では、新千歳空港の売店でも蟹や海鮮を販売しており、多くのリピーターさんに支持されている専門店です。

2018年から弟子屈町の「黒毛和牛」も取り扱いを開始しました。
まだ全国的に知名度のあるブランド和牛ではありませんが、地元で愛される最高級品質のお肉です。
海の幸だけではなく、大自然の中で育った和牛を一度お試しください。

当社では「ふるさと納税」を通して、地域に貢献し、笑顔と真心と共に、全国のお客様へ美味しい食品をお届けします。

■【お問い合わせ先】

運用の効率化を図るために下記に委託しております

・弟子屈町ふるさと納税コールセンター

TEL：050-3172-5424

MAIL：teshikaga@do-furusato.jp


宅配便

【業者】ヤマト運輸、日本郵便（ゆうパックまたは簡易書留）

【備考】■返礼品について

・配送は（株）弟子屈町振興公社または（一社）摩周湖観光協会からお届けいたします。


■返礼品発送状況についての問い合わせ先

・返礼品（物品）（株）弟子屈町振興公社
（※返礼品を出荷しましたら、ご寄附者様へメールにてご連絡いたします）

・宿泊・体験 （一社）摩周湖観光協会
（※日本郵便の簡易書留にて郵送いたします）

・発送予定日は返礼品により異なります。