【配送不可：離島】
三種類のチーズを独自のバランスで混ぜカスタードクリームとメレンゲを合わせたスフレタイプのチーズケーキです。自分の理想のチーズケーキを目指し試作を繰り返しました。ベイクドチーズケーキやレアチーズケーキの要素も取り入れ追求した結果、ふわふわしてるけどふわふわしすぎず、しっとりとした独特の食感になりました。土台にはクラッカーを砕いたボトム生地を敷いており、チーズケーキの滑らかで柔らかな食感とのコントラストを生んでいます。

お菓子 スイーツ カスタードクリーム メレンゲ スフレ ベイクドチーズケーキ レアチーズケーキ ふわふわ しっとり クラッカー

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