延岡市土々呂町で創作イタリア料理を提供している【KANAYA】が地元の食材にこだわったパスタソースをお届けします。
1．宮崎県産のブランド鶏である、みやざき地頭鶏のささみを使った「クリームソース」
2．同じ土々呂町内にある齋藤精肉店が作ったひろし燻ベーコン。そのベーコンを使用した「トマトソース」
3．延岡の地域ブランド椎茸である、このはなしいたけを使用した「バジルソース」
この3種類のパスタソースと、それぞれのソースに合う生麺のショートパスタ、茹で塩用の北浦月の塩、粉パルミジャーノチーズをセットにしました。

作り方はとっても簡単！
パスタソースは湯煎で10分。麺は2Lの水を沸かして塩20gを入れて茹でるだけ。
後はソースと麺を和えるだけ。
和える際はお皿やボウルでもOKですが、フライパンで和えると綺麗に仕上げることができます。
最後に粉パルミジャーノチーズをかけて完成。

麺とソースの組み合わせはKANAYAオーナーの金井氏が厳選し、梱包時にまとめておりますので迷うことなく調理していただけます。
また、ご家庭でポピュラーなスパゲティではなく、ショートパスタをセットにしております。
「普段馴染みがない」「食べたいけどソースとの相性など難しそう」
そんなあなたのために、金井氏が麺とソースを和えるだけのセットを作りました。
ぜひ、延岡市の人気店「KANAYA」がお届けするパスタセットをお楽しみください！


【地場産品該当理由】
市内事業者が自社で原材料の仕入れからパスタソースへの調理加工まで行い製造している製品であり、相応の付加価値が生じているもの

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