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和歌山県那智勝浦町

【限定】 不知火 樹上完熟 約2kg (5〜6個入)【先行予約】【2025年2月中旬頃から発送】【KG6】

寄付金額12,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay

返礼品情報

発送時期:2025年2月中旬頃から発送いたします。

限定 樹上完熟! 希少不知火!

自らも不知火の生産者として活躍する、道の駅くしがきの里代表の西岡社長。
西岡社長の農園では不知火の年間収穫量なんと約20トン!
フルーツ王国和歌山県かつらぎ町内でも1,2を争う不知火農家です。

樹上完熟不知火と通常不知火の違い。

【通常の不知火】
不知火は寒さに弱く霜や雪がかかると、皮が茶色く変色し、その部分の味が苦くなります。
そのため越冬が難しく、霜や雪が降る前の12月中旬頃に収穫し、酸味を抜くために2月〜3月頃まで倉庫で寝かして出荷します。
それでも十分美味しいのですが、収穫後、数か月経過しているので不知火本来が持つシャキッとした食感がそこなわれ
1粒1粒のプリプリ感もなくなってしまいます。
市場に出回っている大半の不知火がこの通常の不知火です。

【樹上完熟不知火】
越冬のため、12月上旬〜中旬に特殊な3重の袋を果実にかけて冷害から守ります。
そうする事で酸味が程よく抜ける2月中旬〜3月中旬まで樹に成らした状態で育てることができます。
シャキシャキ感と1粒1粒のプリプリ感も楽しめ、みずみずしい不知火本来の味が楽しめます。
ただ袋を掛ける作業は、非常に手間暇がかかり、園地内の不知火全てに袋を掛けるのは難しいため、生産量の2割程度となります。

今回お届けさせていただく不知火は限定販売となり、袋を掛けて越冬した実をお届けさせていただきます!
手間暇をかけて育てた不知火をこの機会に是非ご賞味ください。

こちらは和歌山県かつらぎ町との共通返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに
該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。

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提供元 道の駅くしがきの里
配送 常温
配送注記 2025年2月中旬頃から発送いたします。
内容量 不知火 樹上完熟 約2kg (5〜6個入)
産地:和歌山県伊都郡かつらぎ町

みかんの収穫方法:晩生
旬の時期:2月〜4月
製造販売者:紀農人株式会社 和歌山県伊都郡かつらぎ町教良寺373
保存方法:常温
賞味期限 賞味期限・消費期限:賞味期限:商品到着後約10日程度
消費期限:商品到着後約10日程度
返礼品注記 【アレルギー】
特定原材料等28品目は使用していません

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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電話番号

050-3151-9976

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