やまや　博多もつ鍋　あごだし醤油味（1-2人前）

行列ができる名店の本格もつ鍋をご家庭で！
ぷるんととろける大ぶりの国産牛もつを人気店「博多もつ鍋やまや」の特製スープとともにお楽しみいただけます。
本場博多のもつ鍋が味わえる店として、大人気の「博多もつ鍋やまや」。
使用している国産牛もつは、ぷるんとした食感で、噛むほどに出てくる、甘くクリーミーな味わい。
お好みでキャベツやニラ、シャキシャキのゴボウを加えることで、美味しさが一層引き立ちます。
「あごだし醤油味」は、国産焼きあごを使用したうまだしと本醸造醤油をベースにすっきりとした甘口に仕上げました。
ちゃんぽん麺付きで〆まで美味しく召し上がれます。

・調理方法
本製品は冷凍した状態でお送りします。

■原材料名・アレルギー品目
【ちゃんぽん麺】
小麦粉、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩／かんすい、焼成カルシウム、着色料（クチナシ）、（一部に卵・小麦を含む）
【にんにく（別添具材）】
にんにく
【唐辛子（別添具材）】
唐辛子
【牛もつ】
牛小腸（国産）
【あごだし醤油スープ（濃縮タイプ）】
しょうゆ、みりん、砂糖、食塩、清酒、焼きあごだし、ポークエキス、調製ラード、煮干しだし、チキンエキス、かつおぶしエキス、和風だし、昆布エキス、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、加工デンプン、乳酸Ca、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、（一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

■製造者
株式会社やまやコミュニケーションズ
福岡県糟屋郡篠栗町彩り台1番1号

■提供事業者
冨士正醤油醸造元

【地場産品に該当する理由】
もつ鍋（告示第5条第8号ハに該当）