北海道留萌市
いくら 醤油漬 (鱒卵) 150g ×4P入( 600g ) 【 醤油漬け 小分け 北海道 ごはんのお供 海鮮 魚卵 魚貝類 保管便利 小分けタイプ いくら醤油漬 】
寄付金額15,000円
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冷凍
寄付金額24,000円
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この「くしまの黒潮うなぎ」は一般的な淡水ではなく、都井岬の黒潮(海水)を汲み上げ、ろ過・紫外線殺菌し、液体酸素を注入しストレスの少ない自然に近い状態で育てました。
ミネラル豊富な海水で養殖したうなぎは、うなぎ本来の旨みが濃く、臭みがないのが特徴で、生産が少量のため希少で大変珍しいものです。
淡水での養殖に比べ大きく育つまでに時間がかかるため、その分、手間暇とコストもかかりますが、海水養殖うなぎならではの風味と味わいにこだわっています。
備長炭で手焼きし、特製のタレと炭火の香りが合致した極上の味をご賞味ください。
【提供元】
(有)大田商店
串間市大字西方
【地場産品に該当する理由】
原材料が串間市内で製造され、全体重量の多くの割合を占めているため
(告示第5条第2号に該当)
【アレルギー】
卵、小麦、大豆
【原材料】
■うなぎ蒲焼:うなぎ(九州産)、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、ぶどう糖果糖液糖、はちみつ、うなぎエキス(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■蒲焼のたれ:しょうゆ、砂糖、みりん、酒、ぶどう糖果糖液糖、はちみつ、うなぎエキス(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
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配送 | 冷凍 |
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配送注記 | 入金確認後、1ヶ月以内の発送 |
内容量 | 蒲焼2尾(合計400g前後)タレ付き ※大小混合 ※画像はイメージです。 |
賞味期限 | 製造日から180日 |
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