【6ヶ月連続】マルア阿部商店特選 海鮮定期便 いくら イクラ 紅鮭 鮭 さけ 帆立 ホタテ 数の子 海鮮 定期便 分布会 魚卵 北海道 F4F-6108

1回目：マルア阿部商店特選 生醤油漬 いくら (無添加) 瓶200g
この醤油漬は、昔ながらの手法で添加物を一切使用せず、北海道近海産の水揚げ3時間以内の新鮮な鮭の卵と、味覚を徹底的に追求した、
創業116年の老舗醸造元の生醤油（黒醤油）のみで造り上げました。
身はぷちぷちと、噛むたびにぎゅっと旨みと甘みが染み出します。
【賞味期限】出荷日より９０日

2回目：氷塩熟成 紅鮭切身
『氷塩熟成』とは
鮭本来の美味しさを求めた独自加工
雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、
鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。
【賞味期限】出荷日より90日

3回目：訳あり 生冷 ホタテ 1kg 500g × 2パック
こちらの品は、製造段階でどうしても出る欠けたものや小さいものを集めておりますが、
品質も味も正品と同じですのでお刺身で召し上がるのはもちろん、フライやバター焼き、グラタンなどのお料理にもお使いいただけます。
【賞味期限】出荷日より90日

4回目：マルア阿部商店特選 塩 いくら 500g
「農林水産大臣賞　受賞」
北海道認証品　（北海道水産物検査協会　認証第０２１１０１０００８）
鮮度抜群の「いくら」を塩のみで漬け込んだ逸品。
もっちりした食感ながら皮が薄くとろけるような味わい。絶妙な塩加減が卵の旨味と相まって最高の味を引き出してます。
【賞味期限】出荷日から90日

5回目：氷塩熟成 秋鮭切身
一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩（72時間）じっくりと漬け込むことにより、
鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。
当社自慢の特殊製法で商標登録された品です。
【賞味期限】出荷日から90日

6回目：味付け 数の子 食べ比べセット
数の子ならではのはじける食感と、味を引き立てる秘伝のたれの風味をお楽しみください。
白醤油と黒醤油の２種類の味付けを食べ比べいただけるセットとなっております。
【賞味期限】出荷日から90日


【アレルギー品目】小麦・さけ（鮭）・いくら・ゼラチン・大豆
【提供事業者】一般社団法人釧路市物産協会