お得な松阪牛を色々なお料理に 「松阪牛 切り落とし」
"松阪牛 切り落とし"は、松阪牛の赤身と脂身をバランスよく合わせてスライスしたお肉がたっぷり入っていて、赤身と脂の風味を楽しんでいただける商品です。
火の通し過ぎに注意していただくと、それぞれの部位のおいしさや特徴を感じることができます。
”松阪牛の切り落とし”は、牛肉カレーや牛煮込み、松阪牛を使った牛丼などなど、松阪牛を贅沢にお使いいただける、実はとってもおススメのアイテムです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

濃厚なコク「深蒸し煎茶」でくつろぎのティータイム！
「深蒸し煎茶」は、一般的な煎茶よりも製造過程で長い時間蒸すお茶を特別に深蒸し煎茶といいます。
長く蒸すことで、コクのある濃厚な味が特徴で、茶葉が細かくなり、粉末状の茶葉が多く含まれることにより、水に溶けにくい有効成分も摂取できる特徴をもつことから、健康志向の高い方からの人気があります。
安心安全のＪＡ全農グループよりお届けします！　　

【オススメレシピ】
「3度楽しめる。贅沢松阪牛まぶし」
【材料：2人分】
　松阪牛切り落とし 200g
タレ
　醤油　大さじ２
　みりん　大さじ２
　酒　大さじ1
　砂糖　大さじ１

薬味（大葉、山椒、わさび、刻みのり、薬味ネギ、すりごま）　お好み
伊勢茶　適量

【作り方】
１.タレの調味料を混ぜ合わせる。
２.フライパンを熱して調味料にさっとくぐらせた牛肉を焼く。この時焼き色をつけるように強火でさっと焼くのがポイント。焼き目がついたら取り出す。フライパンに１.のタレを入れて、とろみがつくまで煮詰める。
３.器にご飯を盛って、牛肉を盛り付けてタレをかける。
　まずはそのまま、次に薬味をかけて、最後に緑茶をかけてお茶漬けでいただく。

【ポイント】
・牛肉は弱火で焼くとどんどん肉の脂が出てしまうので、強火でさっと焼くこと。タレに絡めることで焼いたときに香ばしさがUP。
・贅沢な牛肉は１度でなく３度美味しくいただける。

提供：高瀬企画

【地場産品に該当する理由】
区域内で、肥育された松阪牛を精肉した商品です。
（ただし、流通構造上、区域外の生産区域で肥育された松阪牛と混在することがあります。）（告示第5条第4号に該当）

【年末の寄附申し込みについて】
クレジット決済、その他マルチペイメント決済によるご寄附 令和５年１２月３１日（日）２３時５９分５９秒までに決済を完了させてください。
※年末はお申し込みが殺到し、決済手続きに時間を要する場合があります。
そのため、１２月３１日（日）にお申し込みいただいても、決済システムの処理上、決済完了が翌年１月１日（月）となった場合、令和５年中のご寄附としてお取り扱いできません。 システム障害などの理由による場合でも同様とさせていただきます。

**************************************
【ワンストップ特例申請書発送の年末の対応について】
**************************************
令和５年１２月３１日（日）まで寄附のお申込を頂いた方でご希望される方へのワンストップ特例申請書の発送は行います。

★ただし、令和５年１２月２９日（金）～３１日（日）の間にいただいたご寄附に対するワンストップ特例申請書の送付につきましては、令和６年１月４日（木）発送となります。

お急ぎの方は、お手数をお掛けしますが、必要に応じて寄附者様ご自身で申請書をダウンロードしていただき、下記の【送付先】まで必要な添付資料とともに郵送していただきますようお願いします。

******************************************************************
【ふるさと納税ワンストップ特例申請について（令和５年寄附分）】
******************************************************************
≪ワンストップ特例制度をご利用される場合≫
ワンストップ特例申請書（添付資料も含む）を令和６年１月１０日（水）必着にて下記の 【送付先】に届くようにご発送をお願いします。
その際、書類に不備のないようにご注意ください。
書類に不備があった場合には、ご本人様に返送させていただく場合がございます。
≪ワンストップ特例申請の送付が令和６年１月１０日必着を過ぎた場合≫
寄附者様ご自身で確定申告をしていただく必要がございますのでご注意ください。

【送付先】
〒518-0411
三重県名張市滝之原1050番地
大台町ふるさと納税センター 行