返礼品情報

黒バイ貝は居酒屋や仕出しなどでよく見られる貝です。
味付け済みなので解凍後、爪楊枝を使ってお召し上がりください。
身はコリコリで肝まで食べれます。お酒のツマミ、BBQなどでもおすすめです。

■最新液体凍結機、約8倍の冷凍スピードで急速冷凍!
6次産業化を実現し、自分の獲った水産物を自社で加工し販売を行うことでもっと秋田の水産物を全国に広めたいという目標を持っています。今現状「魚離れ」が加速しています。それを打破する為には「漁師が獲った魚」を「新鮮なうち漁師が加工する」ことによって他では食べれない新鮮な水産加工品が食べれます。新鮮なまま保存するため、真空パックした食品を-30°Cの液体（アルコール）で冷凍する最新液体凍結機を使用しています。

通常の冷凍庫は「冷たい空気」で冷凍しますが、凍眠は「冷たい液体」を使って冷凍します。冷凍において重要なポイントは「熱を奪うチカラ」。冷気に比べ、液体は熱伝導率が非常に高いといった特徴があります。
例えば、90°Cのサウナには気持ちよく入れますが、電気ポットから出る90°Cの熱湯に触るとやけどを負ってしまいます。違いは、気体か液体か。同じ温度でも液体は気体よりも熱を伝えるチカラが強いという事がお分かりになると思います。凍眠は、液体の熱伝導のチカラを利用して食品を冷凍します。ですから、-30°Cの液体であっても、-100°Cの窒素ガス凍結の約8倍の冷凍スピードで急速冷凍することが出来るのです。
そのため水分が膨張する前に凍るため解凍後に「ドリップ」が出ないのです！！
冷凍水産加工品を販売していく上で解凍したときに水っぽかったなどならない製品を作りたかったので導入しました！
これからも徳栄丸をどうぞよろしくお願いします。

■ 秋田県由利本荘市 ■

提供元	徳栄丸
配送	冷凍
配送注記	2〜4週間を目安に発送(休業日除く) ※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
内容量	■名称：黒バイ貝煮付け ■内容量：1パック500g ■原材料名：黒バイ貝、醤油(大豆、小麦、食塩)、酒、砂糖 ■保存方法：冷凍（-18℃以下） ■提供元：徳栄丸 ■アレルギー：小麦、大豆 ■注意事項：・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ■配送不可地域：離島
賞味期限	製造日から半年

※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

-----------由利本荘市から年末年始のご案内-----------

本年も由利本荘市を応援いただき、感謝申し上げます。
年末にかけてご寄附のお申し込みの際は次の3点について、あらかじめご了承ください。

（1）返礼品の配送については配送業者が混み合い、ご希望に添えない場合がございますので、年末年始（12月27日～1月6日）の配送日時指定は受付いたしません。また、配送に日数を要する場合がございます。
（2）寄附金のご入金が遅れた場合、ご希望の配送時期にお届けできない場合がございます。早期のご入金にご協力ください。
（3）一部返礼品については、お申込み多数により、年内の発送が終了しているものがございます。サイトにてご確認ください。

●年末年始の書類発送予定について
ワンストップ特例申請書および寄附金受領証明書は、次のスケジュールで発送いたします。
【ワンストップ特例申請書】
・12月24日までにご入金を完了 ……………12月27日までに発送
・12月25日～31日までにご寄附を完了……ワンストップ申請書の郵送対応なし
　※由利本荘市ホームページ（https://www.city.yurihonjo.lg.jp/1002187/1005496/
1005726.html）より申請書類をダウンロードいただくか、オンラインワンストップ申請のご対応をお願いいたします。
・1月1日以降にご寄附を完了……1月下旬以降、順次発送

【寄附金受領証明書】
・12月24日までにご寄附を完了 ……………12月27日までに発送
・12月25日～31日までにご寄附を完了……1月6日以降に順次発送
・1月1日以降にご寄附を完了 ………………1月下旬以降、順次発送

●ワンストップ特例の申請締切
ワンストップ特例申請書は【令和7年1月10日（必着）】までに由利本荘市ふるさと納税担当宛に届くようご返送ください。
その際、マイナンバーや本人確認に関する添付書類に漏れがないようご注意ください。
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＜ワンストップ特例申請送付先＞
〒015-8501
秋田県由利本荘市尾崎17番地
由利本荘市役所　ふるさと納税担当宛
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●オンラインワンストップ申請について
由利本荘市はオンラインからワンストップ特例申請が可能な「ふるまど」に対応しています。申請書のご準備や郵送といった手間が不要となりますので、ぜひ「ふるまど」をご利用ください。

※「ふるまど」のご利用には、公的個人認証アプリ「IAM」のダウンロードが必要です。
※ワンストップ特例申請書の発送前にオンラインで申請された方にも申請書をお送りする場合がございますが、オンライン申請済みの場合は申請書の提出は不要です。

詳細につきましては、下記ご案内ページを参照ください。
https://iam-jpki.jp/lp/iam-furumado/

●お支払い方法別の支払い期限について
下記の決済方法をご利用の場合、「申込締切日」を過ぎてのお申し込みは受付しておりません。
また、「支払締切日」までにご入金が完了していない場合、【2025年分】のご寄附として受付いたしますのでご留意ください。
◯銀行振込
・申込締切日　１２月１０日（火）
・支払締切日　１２月３１日（火）までに支払い完了
◯郵便振替
・申込締切日　１２月１０日（火）
・支払締切日　１２月３１日（火）までに支払い完了
※郵便局によって、年内最終営業日が異なるため注意が必要です。
◯コンビニ納付書支払い
・申込締切日　１２月１０日（火）
・支払締切日　１２月３１日（火）までに支払い完了
※コンビニで１２月３１日（火）中にお支払いを完了する必要がありますのでご注意ください。

●年末年始のお問合せについて
下記の日程はお問い合わせ対応窓口を縮小して運営いたします。
ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
【返礼品に関するお問い合せ】
問い合わせ先：由利本荘市ふるさと納税返礼品お問い合わせセンター
１２月２８日（土）～１２月２９日（日）：休業
１２月３０日（月）：メールのみ
１２月３１日（火）～１月２日（木）：休業
１月３日（金）：メールのみ
１月４日（土）～１月５日（日）：休業
１月６日（月）～：通常営業再開

【寄附金受領証明書およびワンストップ特例申請に関するお問い合わせ】
問い合わせ先：由利本荘市役所まるごと売り込み課
１２月２８日（土）～１月５日（日）：閉庁
１月６日（月）～：通常業務再開