【説明】日本一、魚の水揚げが多い焼津で三本の指に入るマグロ問屋が、ネギトロを作りました。主原料に、延縄で取れた大鉢(40kg以上のメバチマグロ)をたっぷり使用、巻き網と違い、生きた状態で船上に水揚げされる延縄マグロ、メバチ７：キハダ3の割合で、混ぜ合わせました(一般的には、メバチ２：キハダ８)。赤色が鮮やかです。スジの少ない赤身を選別し、血栓の除去、練り(混ぜる行程)、袋詰め等、ベテランの職人が、手作業で作り上げます。お酒のつまみや炊きたてのご飯、または酢飯にのせてネギトロ丼がオススメ。衛生面で国際的に認められた、HACCP認定工場で作っているので、安心です。解凍方法は、簡単。袋のまま、水が入ったボウルに入れ、水道の流水で、10～15分。150gをネギトロ丼にすると、約2～3杯分。時間の無い時、パパッと簡単にご飯の準備が出来ますよ。お父さんには、晩酌のおつまみ、育ち盛りのお子さんには、炊きたての白いご飯にのせ、ネギトロ丼。家族みんなの時は、手巻き寿司が、オススメです。焼津 さかなセンターの店頭（店舗名：マルショウ）や、インターネットのホームページ（店舗名：焼津屋）でも、喜ばれている ネギトロ です。

【産地】焼津市内
【加工】焼津市内
【天然・養殖】天然：マグロ
【賞味期限】冷凍で1ヶ月、解凍後2日
【注意事項・その他】※ご寄附いただいた翌月より初回発送となります。

■【ご確認ください】ゴールデンウィーク期間中の配送、申請アプリ「IAM」の受付停止について

https://furusato-yaizu.jp/news/detail.php?id=89c8b3b11a011a0ff31be1f2681089fe

日頃より本市へご支援いただき誠にありがとうございます。
ゴールデンウィーク期間中の配送、申請アプリ「IAM」の受付停止についてご案内させていただきます。重要なお知らせとなりますのでご確認のほどお願いいたします。

■ワンストップ特例申請が完全ペーパーレス！！申請アプリ「IAM」新登場！

https://furusato-yaizu.jp/news/detail.php?id=c0b83139b7fcae20c88f17bddde4832d　

ふるさと納税をいただいた皆様のご負担を軽減するために、焼津市ではスマートフォンのみで完結できるアプリ「IAM」が誕生いたしました。
※申請には「マイナンバーカード」が必要です
※App Store もしくは Google Play から「IAM（アイアム）」アプリのダウンロードが必要です