京都府南丹市
鰹節 製造工場直送 花かつお 上 100g 6個入 かつおぶし かつお節 削り節 個包装 だし 出汁 和食割烹 プロ 大容量 カツオ節 小分け 小分けパック 京都
寄付金額13,000円
30-C 目黒麹店 味噌食べ比べセット(バイオ味噌・田舎みそ)
寄付金額5,000円
在庫： ◎ 決済方法： クレジットカード / Amazon Pay
返礼品情報
材料は同じでもつくり方の違いで味噌の味が変わる。こだわりの味を是非お召し上がりください。
【バイオ味噌】
"バイオ"とは自然発酵を意味しています。麹1.5：大豆1という割合で、麹の香りが強いのが特徴です。じっくり1年間自然醸造で仕込み、アミノ酸の豊富な深みのある濃い味の味噌です。
■塩分：12%
【田舎みそ】
麹1：大豆1の割合で、創業当時から守り続けている味です。大豆の香りを楽しめる、バランスのよい味に仕上がっている味噌です。
■塩分：13％
大正14年創業当時から受け継いだ技術で麹づくりを続けています。会津盆地の清らかな水と原料の大豆・米・塩はすべて国産品を使い、当店秘伝の麹は会津米を丁寧に発酵させ、味噌づくりに適した麹に仕上げています。無添加味噌はもちろんですが、麹専門店ですので、米麹、玄米麹、農業用麹、FFC活用の麹と豊富な種類の麹も取り扱っています。ふるさとの味を皆様の食卓にお届けできたらと思い、麹づくり、味噌づくりに励んでおります。
【味噌の保存について】
当店の味噌は無添加ですので、暖かい場所で保存されますとパックがふくれます。保存の際には、冷暗所か冷蔵庫、又は『会津みそカップ』にて保存することをおすすめします。
※味噌の色は、成熟が進むにつれて変わります。
※当店の味噌は無添加の為塩分が高めですが、調理の際に加減してください。
【原材料名】
【バイオみそ】
米こうじ（会津坂下産）、大豆、食塩
【田舎みそ】
米こうじ（会津坂下産）、大豆、食塩
【保存方法】
常温で暗所に保存（夏場は10℃以下で保存してください）
開封後はお早めにお召し上がりください
【製造者】
目黒麹店
福島県会津坂下町三谷字佐藤分670-2
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| 提供元 | 目黒麹店 |
|---|---|
| 配送 | 冷蔵 |
| 配送注記 | 30日以内に発送いたします。 |
| 内容量 | バイオ味噌 500g×1 田舎みそ 800g×1 |
| 賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
自治体からのお知らせ
返礼品に関するお問い合わせ
電話番号
0242-84-1532
受付時間
8:30～17:30（土日祝日を除く）
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