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山形県鶴岡市

【令和7年産先行予約】だだちゃ豆(晩生) 1.5kg(500g×3袋)だだちゃ喜左衛門 枝豆 | 山形県 鶴岡 山形 返礼品 だだちゃ豆 えだまめ エダマメ お取り寄せグルメ ご当地グルメ 豆 特産品 名産品 茶豆 おつまみ 食品

寄付金額12,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay

返礼品情報

【特別なだだちゃ豆】
だだちゃ喜左衛門のだだちゃ豆は、40年以上前から先祖代々種を継承して参りました。
だだちゃ豆は同じ土地で作り続けるほど美味しさに深みが出てくる山形県鶴岡市でしか栽培されていない特別な枝豆です。

だだちゃ喜左衛門の本家である小池助右衛門は【白山だだちゃ豆】の元になる種 を保有していました。 現在本家ではだだちゃ豆の栽培をしていないため、だだちゃ喜左衛門がこの貴重な種を引き継いでいます。

【品質へのこだわり】
農業はまだまだ機械では行えない手間と時間がかかる作業が多いです。 効率重視で細かい作業は省いている農家さんも多いですが、だだちゃ喜左衛門では美味しいだだちゃ豆を作るため、 時間がかかる作業も1つずつ丁寧に行っています。 例えば、毎年1つずつ目視で確認し種豆の選別を行い、機械で草取りが出来ず除草剤も かけれないところも手で雑草を抜きます。 時間と手間をかけることで、病気等を防ぎ、品質の良いだだちゃ豆を収穫することが出来るのです。

また、出荷の際の選別作業もベテランの選別作業員10人が1つずつ目視で確認します。 その後袋詰めを行う際も、再度丁寧に確認しています。

*お受け取り出来ない日がある場合は備考等にご記載下さい。

【鮮度を落とさない工夫】
早朝3時頃に収穫してその日の午前中のうちに発送します。 収穫してパッケージされた豆は直ぐに自社の冷蔵庫で保管しコールドチェーンを保ちます。 また、通常のポリ袋に比べて鮮度を保持してくれる袋(Pプラス袋)を使用しています。 通常の袋に比べ価格が10倍も高いですが、実際にだだちゃ豆を入れて検査したところ、品質の劣化が目に見えて違いました。

【今後の目標】
代々受け継がれてきただだちゃ豆の味の質を落とさないように、家族で協力しあい、もっと美味しいだだちゃ豆を作っていきたいです。 まだまだだだちゃ豆の知名度は低いですが、全国の人にだだちゃ豆の美味しさを知っていただけたらと思います。

※写真はイメージです。

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配送 冷蔵
配送注記 令和7年8月下旬~9月上旬頃発送予定
※気候の状況による発育状況により発送期間が前後することがあります。
配送日の指定は出来ません。予めご了承ください。
内容量 だだちゃ豆(晩生) 1.5kg(500g×3袋)

提供事業者:だだちゃ喜左衛門株式会社
返礼品注記 令和7年8月31日までにご入金ください。

寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

■年末年始の配送について
令和6年12月14日(土)までにご入金が確認できたものについては、基本、年内に発送いたします(※令和7年産・先行予約は除く)。
ただし、お申込み状況や配送の混雑状況、お届けにお時間を要するお礼の品をお選びいただいている場合については、年内にお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

■【重要】寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書の年内発送について
下記期限までにご入金手続きをされた方の寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書については、年内に順次発送いたします。

◆クレジットカード決済
令和6年12月26日(木)までに決済処理が完了された方

12月27日(金)から12月31日(火)までに納付された寄附については、鶴岡市からワンストップ特例申請書の郵送はいたしません。
下記のとおりオンライン申請やご自分で申請書を印刷のうえ、令和7年1月10日(金)までにご提出をお願いいたします。
また、郵送でのご提出の際には郵便事情等により到着が遅くなる場合がございますので、ご留意いただきますようお願いいたします。
寄附金受領証明書は、年明けに順次郵送いたします。

■【※お急ぎの方へ】ワンストップ特例申請書の提出について
マイナンバーカードをお持ちの方は、オンラインワンストップ特例申請をお勧めいたします。
◆オンラインワンストップ特例申請
簡単!早い!コスト0! 自治体マイページからオンラインで申請ができます。
https://mypg.jp/

マイナンバーカードをお持ちでない方は、以下よりダウンロード・印刷のうえ、ご提出ください。
◆ワンストップ特例申請書PDF(総務省)
http://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf
(参考)ワンストップ特例について(総務省)
http://www.soumu.go.jp/main_sosiki/jichi_zeisei/czaisei/czaisei_seido/furusato/topics/20150401.html#block02

※ご自身で印刷・提出された場合でも、申請書が郵送される可能性がございます。
 その場合、お手数ですが同封された申請書は破棄をお願いいたします。

- - - 特例申請書送付先 - - -
〒997-8601 山形県鶴岡市馬場町9-25
鶴岡市役所総務部総務課
ふるさと納税担当宛て
※令和7年1月10日(金)必着となりますのでご注意ください。

■年末年始のお問い合わせについて
令和6年12月28日(土)~令和7年1月5日(日)の間は、鶴岡市及びお礼の品の提供事業者の休業期間となります。ふるさと納税及びお礼の品に関するお問い合わせにお応えできませんので、あらかじめご了承ください。

返礼品に関するお問い合わせ

電話番号

0235-35-1114

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